Воскресенье, 26 мая, 2024

Заливной ягодный пирог

Заливной ягодный пирог

Ингредиенты к рецепту:

  • 300 г муки
  • 150 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 200 г свежих ягод (черника, малина, клубника)
  • 2 ст.л. сахарной пудры

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 50 минут Калорийность: 410 ккал Белки: 7 г Жиры: 22 г Углеводы: 46 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. В большой миске смешать муку и разрыхлитель.
  2. Добавить сливочное масло и растереть пальцами до получения крошки.
  3. В отдельной миске взбить яйца с сахаром до образования пышной массы.
  4. Добавить яичную массу к крошке и замесить тесто.
  5. Разделить тесто на две половины.
  6. Натянуть одну половину теста на дно формы для запекания.
  7. Распределить ягоды равномерно по тесту в форме.
  8. Посыпать ягоды сахарной пудрой.
  9. Натянуть вторую половину теста сверху и защипать края.
  10. Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут.
  11. Пирог остудить и подавать.

Совет:

Попробуйте добавить в тесто немного цедры лимона или апельсина для аромата.

Заливной ягодный пирог — это прекрасный выбор для тех, кто любит сочные и яркие десерты. Заполненный свежими ягодами и нежным кремом, этот пирог порадует всех любителей сладкого. Его текстура и вкус просто завораживают, а приятный фруктовый аромат добавляет особый шарм. Это блюдо идеально подходит для особенных случаев и праздников, оставляя приятные воспоминания у гостей.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Предыдущая статья
Следующая статья

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>