Среда, 17 апреля, 2024

Сдобный пирог с яблоками

Сдобный пирог с яблоками

Сдобный пирог с яблоками — восхитительное лакомство, которое невозможно устоять. Его нежное тесто, тающее во рту, и сочные кусочки ароматных яблок делают этот пирог идеальным десертом для любого времени года. Приготовление такого пирога — это целый процесс, который требует внимательности и терпения, но оно того стоит. Весь дом наполняется ароматом свежей выпечки, а когда пирог достается из духовки, его внешний вид вызывает восторг и аппетит. Такой пирог можно подать как на чай, так и на праздничный стол, он всегда будет пользоваться успехом и вызывать восхищение у гостей.

Ингредиенты к рецепту:

  • 500 г муки
  • 200 г сахара
  • 200 г сливочного масла
  • 3 яйца
  • 4 яблока
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 столовая ложка сметаны
  • 1 чайная ложка корицы

Пищевая и энергетическая ценность:

По 100 г:

  • Калорийность: 485 ккал
  • Белки: 6 г
  • Жиры: 23 г
  • Углеводы: 61 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Приготовление теста:
    1. Перемешайте муку с разрыхлителем и корицей.
    2. Добавьте сахар и сливочное масло. Разотрите их пальцами до образования крупных крошек.
    3. Добавьте яйца и замешайте тесто до однородной консистенции.
    4. Разделите тесто на две части, укатайте их в шары и уберите в холодильник на 30 минут.
  2. Приготовление начинки:
    1. Очистите яблоки и нарежьте их дольками или кубиками.
    2. Добавьте сметану и осторожно перемешайте, чтобы яблоки равномерно покрылись сметаной.
  3. Сборка и выпечка:
    1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
    2. Выньте тесто из холодильника и разделите его на две равные части.
    3. Смажьте форму маслом и раскатайте одну часть теста по дну и бокам.
    4. Равномерно выложите яблочную начинку на тесто.
    5. Раскатайте вторую часть теста и накройте ею начинку. Закрепите края.
    6. Сделайте несколько надрезов на верхнем слое теста.
    7. Выпекайте пирог около 40-45 минут до золотистой корочки.

Совет:

Прежде чем подавать пирог, дайте ему немного остыть. Тогда начинка станет гуще и пирог будет легче нарезать.

Сдобный пирог с яблоками — это потрясающий десерт, который стоит попробовать каждому. Его мягкое тесто с шариками воздуха и сочные кусочки яблок создают неповторимый вкусовой букет. При приготовлении пирога можно использовать различные виды яблок, что позволяет изменять его вкус в зависимости от предпочтений. Пирог получается особенно ароматным и нежным, а его приятная сладость и сочность просто завораживают.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>