Суббота, 27 апреля, 2024

Песочный пирог с фундуком

Песочный пирог с фундуком

Песочный пирог с фундуком — это нежное и ароматное лакомство, которое подарит массу удовольствия как детям, так и взрослым. Бисквитное основание, хрустящий фундук и нежная песочная текстура делают это десерт идеальным выбором для чаепития или вечернего угощения. В этой статье мы расскажем, как приготовить вкусный песочный пирог с фундуком своими руками и поделимся секретами его идеальной выпечки. Узнайте, как выбрать правильные ингредиенты, грамотно сочетать их в рецепте и придать пирогу особый вкус и аромат.

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 г песочных печенья
  • 100 г сливочного масла
  • 200 г фундука
  • 400 г кондитерского крема
  • 200 мл сливок
  • 100 г сахара
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • щепотка соли
  • Пищевая и энергетическая ценность:

    Время приготовления: 60 минут Калорийность: 400 ккал Белки: 6 г Жиры: 30 г Углеводы: 30 г

    Приготовление блюда по шагам:

  • Шаг 1: Взять песочное печенье и измельчить его в крошку. Для этого можно использовать блендер или измельчитель для пищевых продуктов.
  • Шаг 2: Растопить сливочное масло и смешать с песочными крошками. Тщательно перемешать до получения однородной массы.
  • Шаг 3: Покрыть форму для пирога съемным дном пищевой пленкой. Равномерно распределить песочно-масляную смесь по дну и бокам формы, создавая основу для пирога. Уровнемовыровнять поверхность.
  • Шаг 4: Подготовить начинку для пирога. Взбить яйца с сахаром до получения пышной массы. Добавить ванильный экстракт и щепотку соли. Взбивать до полного смешивания ингредиентов.
  • Шаг 5: Влить сливки в яичную смесь и тщательно размешать, чтобы получилась гладкая масса.
  • Шаг 6: Разлить начинку на основу пирога из песочного печенья. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на примерно 40-45 минут или до полного застывания начинки.
  • Шаг 7: В то время как пирог выпекается, обжарить фундук на сухой сковороде до золотистого цвета.
  • Шаг 8: После вынтия пирога и остывания, посыпать его обжаренным фундуком.
  • Совет:

    При подаче пирога можно украсить шоколадной крошкой или посыпать какао-порошком. Можно также добавить в начинку пирога порезанные фрукты или ягоды для большей свежести и аромата.

    Песочный пирог с фундуком — вкусное и легкое десертное блюдо, которое прекрасно подходит для чаепития или семейных ужинов. Приготовление такого пирога не требует особых навыков и времени. Его основной ингредиент — фундук, придает пирогу неповторимый аромат и нежный вкус. Рекомендую попробовать этот десерт всем любителям сладкого и оригинальных сочетаний вкусов.

    Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

    Новое на сайте >>>

    Популярное на сайте >>>