Пирог шарлотка с яблоками классический — это удивительно вкусное и ароматное десертное блюдо, которое никогда не выходит из моды. Яблочная шарлотка считается одним из наиболее популярных рецептов в мире кондитерского искусства. Этот пирог обладает нежным тестом, которое сочетается с сочными кусочками свежих яблок, создавая идеальное сочетание вкусов и текстур. Благодаря своей простоте и доступным ингредиентам, шарлотка с яблоками может быть приготовлена даже начинающими кулинарами. При этом, она никогда не теряет своего очарования и способна порадовать всю семью или гостей на праздничном столе.
Ингредиенты к рецепту:
- 4-5 яблок;
- 3 яйца;
- 200 г сахара;
- 200 г муки;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 1 ч.л. ванильного сахара;
- соль по вкусу;
- сахарная пудра для посыпки.
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 50 минут. Калорийность: 365 ккал. Белки: 5 г. Жиры: 10 г. Углеводы: 65 г.
Приготовление блюда по шагам:
- Наперед нагрейте духовку до 180 градусов.
- Яблоки очистите от кожуры и семян, нарежьте их на тонкие ломтики.
- В миске смешайте яйца с сахаром и ванильным сахаром, добавьте щепотку соли.
- Всыпьте муку и разрыхлитель в яично-сахарную смесь, тщательно перемешайте.
- Теперь добавьте нарезанные яблоки и аккуратно перемешайте.
- Выложите смесь в противень, предварительно смазанный маслом или покрытый бумагой для выпечки.
- Выпекайте шарлотку в духовке примерно 40 минут до золотистого цвета.
- Проверьте готовность пирога, используя деревянный шампур или ножик. Если при воткнутом инструменте на нем нет следов теста, то пирог готов.
- Выньте из духовки и остудите перед подачей на стол.
- Перед подачей посыпьте пирог сахарной пудрой.
Совет:
Для более аппетитного вида можно добавить в тесто корицу или изюм.
Пирог шарлотка с яблоками классический — изысканное и простое в приготовлении лакомство, которое наверняка понравится всем любителям сладкого. Яблочная начинка обладает неповторимым вкусом и ароматом, а легкое тесто придаёт пирогу нежность и воздушность. Это универсальное лакомство, подходящее как для десерта после обеда, так и для чаепития с друзьями. Рекомендую попробовать этот классический рецепт, чтобы порадовать своих близких и отведать настоящий вкус домашнего пирога.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
