Ингредиенты к рецепту:
— 500 г творога
— 200 г сахара
— 4 яйца
— 100 г сливочного масла
— 200 г муки
— 1 пакетик ванилина
— 1 ч.л. разрыхлителя
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 15 г Жиры: 20 г Углеводы: 30 г
Приготовление блюда по шагам:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. В большой миске смешайте творог и сахар, взбейте до однородной массы.
3. Добавьте яйца и ванилин в творожную смесь, тщательно взбейте.
4. Растопите сливочное масло и добавьте в творожную смесь, снова взбейте.
5. Просейте муку и разрыхлитель в творожную смесь, перемешайте до получения гладкого теста.
6. Выложите тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму для запекания.
7. Выпекайте пирог в разогретой духовке около 40-45 минут, или пока пирог не приобретет золотистый оттенок и не станет упругим на ощупь.
8. Выньте пирог из духовки и оставьте его остывать в форме перед подачей.
Совет:
При подаче пирога творожного можно посыпать его сахарной пудрой или украсить свежими ягодами. Также, можно добавить в тесто разные начинки, например ягоды или изюм, для придания особенного вкуса. Пирог можно подавать как десерт или к чаю. Он получается нежным и воздушным благодаря использованию творога и разрыхлителя.
Заливной пирог творожный — идеальное блюдо для утреннего праздничного завтрака или для чаепития с друзьями. Он легко готовится и обладает нежным, воздушным тестом, которое отлично сочетается с мягким творожным начинкой. Благодаря своему аромату и вкусу, этот пирог станет настоящим украшением любого стола, а его приятная консистенция и сочность не оставят равнодушными ни одного гостя.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
