Пирог быстрый на кефире. Рецепт приготовления пирога на основе кефира. Ингредиенты и пошаговая инструкция. Кулинарный рецепт пирога с использованием кефира.
Ингредиенты к рецепту:
- 2 яйца
- 1 стакан кефира
- 1 стакан сахара
- 0,5 стакана растительного масла
- 2 стакана муки
- 1 чайная ложка соды
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- по желанию: изюм, орехи, сухофрукты
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 300 кКал Белки: 5 г Жиры: 15 г Углеводы: 35 г
Приготовление блюда по шагам:
- Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до образования пышной массы.
- Добавьте кефир и растительное масло, продолжайте взбивать до однородности.
- В отдельной миске смешайте муку и соду.
- Постепенно добавляйте сухую смесь в жидкую, продолжая взбивать, чтобы избежать комочков.
- При желании, можно добавить изюм, орехи или сухофрукты в тесто.
- Перелейте получившееся тесто в предварительно смазанную маслом форму для пирога.
- Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов С (350 градусов F) духовке в течение примерно 40-45 минут, пока он не приобретет золотистый цвет и не пройдет тест на готовность (вставленный в середину нож должен выйти чистым).
- Пирог можно подавать как теплым, так и остывшим.
Совет:
Добавление изюма, орехов или сухофруктов в пирог на кефире придаст ему дополнительный вкус и аромат. А также можно полить пирог сгущенным молоком или посыпать сверху сахарной пудрой перед подачей на стол. Попробуйте вариации в составе добавок и выбирайте свои любимые!
Пирог быстрый на кефире — простой и быстрый рецепт приготовления пирога, который подойдет для любого случая. Приготовление этого пирога займет всего несколько минут, благодаря использованию кефира вместо дрожжей. Получается нежное и ароматное тесто, которое будет радовать всех членов семьи. Этот рецепт идеален для тех, кто не имеет много времени, но хочет порадовать своих близких свежеиспеченным пирогом.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
