Пирог сладкие на кефире. Вкусный и нежный десерт, который можно приготовить с минимальными усилиями. Кефир придает пирогу мягкость и сочность, а сладкий начинка добавляет неповторимый аромат и вкус. Мои любимые рецепты пирогов на кефире с различными начинками и секреты приготовления.
Ингредиенты к рецепту:
— 2 стакана кефира
— 2 стакана муки
— 1 стакан сахара
— 2 яйца
— 1/2 стакана растительного масла
— 1 чайная ложка соды
— 1 чайная ложка уксуса
— ванильный сахар (по вкусу)
— соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 250 ккал Белки: 6 г Жиры: 8 г Углеводы: 40 г
Приготовление блюда по шагам:
1. В большой миске соедините кефир, яйца, сахар, растительное масло, ванильный сахар и немного соли. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
2. В отдельной миске смешайте муку и соду.
3. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в жидкие, постоянно помешивая до получения однородного теста. Если тесто получается слишком густым, можно добавить немного кефира.
4. В отдельной миске гасите соду уксусом, затем добавьте эту смесь в тесто. Перемешайте.
5. Полученное тесто вылейте в предварительно смазанную растительным маслом противень.
6. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пирог около 40-45 минут, до золотистого цвета.
7. Готовый пирог остудите и нарежьте на порции.
Совет:
Для добавления аромата и вкуса, в тесто для пирога на кефире можно добавить различные начинки, такие как измельченные орехи, изюм, мак, ягоды или фрукты. Также можно посыпать пирог сверху сахарной пудрой или полить глазурью для украшения. Подавайте пирог на кефире с чашкой чая или кофе для полного наслаждения!
Пирог сладкие на кефире — отличный вариант десерта для всех, кто любит сладкое. Запекая пирог с использованием кефира, получается нежное и воздушное тесто. Пирог становится сочным и ароматным. Готовить его очень просто, а результат порадует всех гостей.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
