Вторник, 27 февраля, 2024

Пирог заливной сметанный

Пирог заливной сметанный

Ингредиенты к рецепту:

  • 500 г муки
  • 250 г сливочного масла
  • 200 г сметаны
  • 3 яйца
  • 1 ч.л. сахара
  • ½ ч.л. соли
  • ½ ч.л. разрыхлителя
  • 300 г варенья по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут Калорийность: 532 ккал Белки: 7 г Жиры: 31 г Углеводы: 55 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Просеять муку в большую миску.
  2. Добавить сливочное масло и встрять его в муку так, чтобы получилась крошка.
  3. Добавить сахар, соль и разрыхлитель. Тщательно перемешать.
  4. Добавить яйца и сметану. Тщательно замесить тесто.
  5. Разделить тесто на две части: одну немного больше, другую немного меньше.
  6. На плоской поверхности раскатать большую часть теста на толщину около 1 см и перенести в смазанную форму для выпечки.
  7. Распределить варенье по поверхности теста в форме.
  8. Раскатать меньшую часть теста на круг и накрыть ею варенье.
  9. Закрыть края пирога, смазать его молоком и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
  10. Выпекать пирог около 40-45 минут, пока не станет золотистым.
  11. После готовности остудить пирог и нарезать на кусочки.

Совет:

Для приготовления заливного пирога можно использовать любое варенье или джем в сочетании с вашими любимыми добавками. Для улучшения вкуса пирога можно посыпать его сверху сахарной пудрой или измельченными орехами. Подавайте пирог заливной сметанный в чашке чая или кофе.

Пирог заливной сметанный — идеальное блюдо для праздничного стола. Он сочетает в себе нежный вкус сметаны, аппетитный запах свежей выпечки и нежный, легкий тесто, которое плавиться во рту. Этот пирог понравится всем гостям и станет настоящим украшением любого стола. Попробуйте приготовить его и удивите своих близких вкусом и внешним видом этого изысканного десерта.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Предыдущая статья
Следующая статья

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>