Введение
Ингредиенты к рецепту:
- 3 яйца;
- 200 г магазинного куриного филе;
- 1 луковица;
- 2 моркови;
- 200 г зеленого горошка;
- 200 г майонеза;
- 200 г нежирной сметаны;
- 200 г муки;
- 1 ст. ложка растительного масла;
- соль, перец по вкусу.
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут; Калорийность: 360 ккал; Белки: 20 г; Жиры: 15 г; Углеводы: 40 г.
Приготовление блюда по шагам:
- Первым делом, необходимо приготовить начинку для пирога. Для этого мы нарежем куриное филе небольшими кубиками. Лук и морковь очистим и нарежем их тонкой соломкой.
- На сковороде разогреем растительное масло и обжарим лук до прозрачности. Отдельно можно обжарить морковь до мягкости. Затем добавим куриное филе и горошок. Все ингредиенты обжариваем в течение 5-7 минут. Солим и перчим по вкусу.
- Для теста соединим яйца, муку, сметану и майонез в одной емкости. Перемешаем все ингредиенты до однородной массы.
- В разогретую сковороду или форму для запекания выливаем половину теста. По центру выкладываем приготовленную начинку, а сверху заливаем оставшимся тестом.
- Поставьте пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, и готовьте около 40-45 минут, пока пирог не приобретет золотистый цвет.
- Подавайте готовый пирог пп теплым или охлажденным на стол.
Совет:
Для приготовления более сытного пирога, можно добавить к начинке оливки, сыр или зелень.
Заливной пирог пп — это ароматное и сытное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи или гостей. Он отлично подходит как для обеда, так и для ужина. Благодаря сочным начинкам и слоистому тесту, пирог пп станет настоящим угощением для любителей полезной еды. Также можно варьировать начинку, добавлять свежие овощи, грибы или курицу, чтобы разнообразить вкус блюда.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
