Ингредиенты к рецепту:
- 300 грамм капусты
- 1 луковица
- 2 яйца
- 200 грамм муки
- 200 мл молока
- 100 грамм сливочного масла
- Соль и перец — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 260 ккал Белки: 8 грамм Жиры: 12 грамм Углеводы: 30 грамм
Приготовление блюда по шагам:
- Подготовьте все ингредиенты к рецепту.
- Очистите и мелко нарежьте луковицу. Разомните чеснок. Натрите капусту на крупной терке.
- Растопите сливочное масло в сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте натертую капусту и чеснок в сковороду. Обжаривайте вместе с луком 5-7 минут, пока капуста не будет мягкой.
- В отдельной миске смешайте яйца, муку и молоко до получения однородного теста. Добавьте соль и перец по вкусу.
- Добавьте обжаренную капусту с луком в тесто и тщательно все перемешайте.
- Нагрейте духовку до 180 градусов. Выложите тесто с капустой в противень, предварительно смазанный маслом.
- Выпекайте пирог в течение 40-45 минут, пока он не приобретет золотистый цвет и не приготовится внутри.
- Готовый пирог можно подавать к столу как горячим, так и остывшим.
Совет:
Пирог с капустой идеально подходит в качестве основного блюда на обед или ужин. Вы также можете добавить к пирогу другие овощи, такие как морковь или болгарский перец, чтобы придать ему еще больше вкуса и разнообразия. Подавайте пирог с салатом или сметаной для лучшего сочетания вкусов.
Заливной капустный вкусный простой пирог — это отличный вариант для тех, кто хочет быстро и вкусно поесть. Этот пирог идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Капуста придаёт ему свежий и ароматный вкус, а нежное тесто делает его невероятно нежным. Попробуйте приготовить его сами и вы не пожалеете!
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
