Суббота, 20 апреля, 2024

Пирог яблочный заливной

Пирог яблочный заливной

Пирог яблочный заливной — вкусное и ароматное лакомство, которое приготовить довольно просто. Это блюдо отлично подходит для десерта на любое торжество или просто в качестве угощения для близких и друзей. Главная особенность этого пирога – его сочность и нежность. Он имеет нежный тесто, которое хорошо гармонирует с обильным слоем яблок. А покрытие из заливного крема придает пирогу насыщенный вкус и аромат.

Ингредиенты к рецепту:

Для приготовления яблочного заливного пирога вам понадобятся:

  • 500 грамм яблок;
  • 200 грамм муки;
  • 200 грамм сахара;
  • 100 грамм сливочного масла;
  • 2 яйца;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • щепотка соли.

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут Калорийность: 370 ккал Белки: 4 г Жиры: 16 г Углеводы: 52 г

Приготовление блюда по шагам:

1. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до образования пышной массы.

2. Муку просеять и смешать с разрыхлителем и солью. Постепенно добавить муку в яично-сахарную смесь, аккуратно перемешивая.

3. Сливочное масло растопить на медленном огне или в микроволновой печи, затем добавить в тесто и хорошо перемешать.

4. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать их тонкими дольками.

5. Дно и бока формы для пирога смазать сливочным маслом или покрыть бумагой для выпечки. Выложить половину теста на дно формы, распределить по всей поверхности.

6. Следующий слой – половина яблок. Равномерно распределить дольки по дну формы.

7. Повторить слои: половина теста – остатки яблок – оставшееся тесто.

8. Пирог поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 35-40 минут, до образования золотистой корочки.

9. Готовый пирог остудить в форме и подать на стол.

Совет:

Для приготовления более ароматного пирога, добавьте в тесто немного цедры лимона или апельсина.

Пирог яблочный заливной — вкусное и ароматное лакомство, которое можно приготовить дома. Этот пирог отличается нежным тестом и сочным начинкой из яблок. Приятное сочетание сладости и кислинки, а также легкая текстура делают этот десерт идеальным выбором для чаепития в любой сезон. Приготовление пирога яблочного заливного несложно, и результат обязательно порадует всех любителей сладкого.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>