Пятница, 19 апреля, 2024

Рецепт заливного пирога

Рецепт заливного пирога

Рецепт заливного пирога. Как приготовить вкусный заливной пирог? Детальная пошаговая инструкция рецепта заливного пирога.

Ингредиенты к рецепту:

  • 600 гр картофеля
  • 300 гр говядины
  • 1 луковица
  • 3 яйца
  • 200 гр муки
  • 100 мл молока
  • 100 гр сметаны
  • 50 гр сливочного масла
  • соль, перец по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час 30 минут Калорийность: 3250 ккал Белки: 105 гр Жиры: 100 гр Углеводы: 490 гр

Приготовление блюда по шагам:

  1. Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками.
  2. Разогрейте сковороду, добавьте сливочное масло и обжарьте картофель до золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу.
  3. На другой сковороде обжарьте измельченный лук до прозрачности.
  4. В кастрюле сварите говядину до готовности, потом нарежьте ее небольшими кубиками.
  5. В большой миске смешайте картофель, говядину и лук. Добавьте соль и перец по вкусу.
  6. В отдельной миске взбейте яйца с мукой, молоком и сметаной до однородной массы.
  7. Добавьте полученную яично-мучную смесь к картофельной и мясной смеси. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  8. Перелейте смесь в форму для выпечки и отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 45-60 минут.
  9. Проверьте готовность пирога, проткнув его ножом. Если нож выходит чистым, значит пирог готов.
  10. Выньте пирог из духовки и дайте ему немного остыть перед подачей.

Совет:

Чтобы приготовить вкусный заливной пирог, использование качественных ингредиентов очень важно. Постарайтесь выбирать свежие овощи и мясо. Также не забудьте посолить и поперчить начинку по вкусу, чтобы придать ей нужную пикантность.

Рецепт заливной пирог — это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить легко и быстро. Оно отлично подойдет для завтрака или ужина. Заливной пирог имеет нежное тесто, внутри которого находится сочная начинка из яиц, молока и овощей. Благодаря своему богатому вкусу и простоте приготовления, заливной пирог станет отличным выбором для любого дня недели.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Предыдущая статья
Следующая статья

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>