Дрожжевой пирог со сливами в духовке — рецепт приготовления и секреты изготовления.
Ингредиенты к рецепту:
— 500 г дрожжевого теста
— 500 г спелых слив
— 100 г сахара
— 1 яйцо
— 50 г сливочного масла
— 1 ч.л. ванильного сахара
— щепотка соли
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час Калорийность: 350 ккал Белки: 5 г Жиры: 10 г Углеводы: 60 г
Приготовление блюда по шагам:
1. Перед началом приготовления разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Подготовьте слой дрожжевого теста. Для этого раскатайте тесто на помощью кулинарного катушки в форму для пирога. Придавите края теста к стенкам формы.
3. Выложите на тесто половину слив и посыпьте их половиной сахара.
4. Повторите процедуру с оставшимися сливами и сахаром.
5. Разотрите яйцо с оставшимся сахаром, добавьте растопленное сливочное масло, ванильный сахар и щепотку соли. Перемешайте.
6. Налейте полученную смесь на слой слив.
7. Поставьте пирог в разогретую духовку на 40-45 минут.
8. Проверьте готовность пирога, проткнув его деревянной шпажкой. Если на шпажке не осталось следов теста, значит пирог готов.
9. Дайте пирогу немного остыть внутри формы, затем аккуратно перенесите его на блюдо.
Совет:
Вы можете подавать пирог со сливами в духовке как в теплом, так и в холодном виде. Он пойдет отличным десертом к чаю или кофе, а также можно подавать его с мороженым или взбитыми сливками.
Дрожжевой пирог со сливами в духовке — великолепное сочетание нежной дрожжевой основы и сочных слив, которое просто тает во рту. Готовить его очень просто — необходимо приготовить тесто, выложить на него нарезанные сливы и запекать в духовке до золотистой корочки. Получается ароматный и вкуснейший пирог, который прекрасно подойдет для чаепития с семьей и друзьями. Я просто влюблена в этот десерт своим нежным вкусом и аппетитным внешним видом. Рекомендую всем попробовать приготовить этот прекрасный пирог и насладиться его неповторимым вкусом!
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
