Пирог сливовый заливной — вкусное и ароматное лакомство с сочными сливами и нежным воздушным тестом. В этой статье я расскажу, как приготовить пирог сливовый заливной шаг за шагом. Рецепт подходит как для тех, кто любит готовить, так и для начинающих кулинаров. Пирог получается очень вкусным и сытным, идеальным для завтрака или чаепития. Для приготовления пирога понадобятся простые и доступные ингредиенты, которые можно найти в каждом доме. Давайте начнем приготовление этого вкусного десерта!
Ингредиенты к рецепту:
- 400 грамм слив
- 150 грамм сахара
- 200 грамм муки
- 100 грамм сливочного масла
- 2 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванилина
- соль по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 385 ккал Белки: 6 г Жиры: 19 г Углеводы: 50 г
Приготовление блюда по шагам:
- Сливы тщательно моем, удаляем косточки и нарезаем их на небольшие кусочки.
- В отдельной посуде смешиваем муку с разрыхлителем, добавляем сахар и щепотку соли.
- В полученную смесь добавляем мягкое сливочное масло и взбиваем до получения однородной крошки.
- После этого добавляем яйца и ванилин, замешиваем тесто до гладкости.
- Раскатываем половину теста и переносим его в смазанную маслом форму для пирога.
- На тесто выкладываем нарезанные сливы.
- Раскатываем вторую половину теста и плотно прикрываем им сливы.
- Ставим пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
- Готовый пирог вынимаем из духовки, оставляем его немного остыть, а затем можно подавать к столу.
Совет:
Если вы хотите сделать пирог с более сладким вкусом, добавьте в начинку немного корицы или меда. Это придаст дополнительный аромат и насыщенность вкусу пирога.
Пирог сливовый заливной — вкусное и питательное лакомство, которое стоит попробовать. Его нежное тесто и сочные сливы создают идеальное сочетание вкуса. Пирог отлично подходит для чаепития или десерта после обеда. Это домашнее лакомство, которое приправит ваше чаепитие приятной ноткой.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
