Простой песочный пирог с яблоками — рецепт, который подойдет для любой семьи и не требует особых навыков в кулинарии. В этой статье я расскажу вам, как приготовить вкусный и ароматный пирог с яблоками всего за несколько простых шагов. Такой десерт отлично подойдет для чаепития или вечернего угощения гостей.
Ингредиенты к рецепту:
- 4 яйца
- 150 г сахара
- 200 г муки
- 1 столовая ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 150 г сливочного масла
- 3 яблока
- сахарная пудра для украшения
Пищевая и энергетическая ценность:
- Время приготовления: 1 час
- Калорийность: около 250 ккал на 100 г
- Белки: 4 г на 100 г
- Жиры: 12 г на 100 г
- Углеводы: 31 г на 100 г
Приготовление блюда по шагам:
- Шаг 1. Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для выпечки.
- Шаг 2. В большой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения пышной массы.
- Шаг 3. Добавьте просеянную муку и разрыхлитель в яично-сахарную смесь, аккуратно перемешайте.
- Шаг 4. Растопите сливочное масло и влейте его в тесто, хорошо перемешайте.
- Шаг 5. Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их на тонкие ломтики.
- Шаг 6. Выложите половину теста в форму, ровномерно распределите яблочные ломтики и залейте оставшимся тестом.
- Шаг 7. Поставьте пирог в разогретую духовку и готовьте около 40-45 минут, пока пирог не станет золотистым сверху.
- Шаг 8. Проверьте готовность пирога, проткнув его деревянной шпажкой или ножом. Если они выходят сухими, пирог готов.
- Шаг 9. Выньте пирог из духовки и оставьте его немного остыть в форме, затем переложите на решетку для полного остывания.
- Шаг 10. Посыпьте пирог сахарной пудрой перед подачей на стол.
Совет:
Для более ароматного пирога, можно добавить немного корицы и мускатного ореха в тесто. Это придаст ему дополнительный вкус и аромат, несомненно порадует ваших близких и гостей.
Простой песочный пирог с яблоками — великолепный вариант десерта для любого времени года. Приготовление этого пирога не занимает много времени, а результат превосходит все ожидания. Вкусное сочетание хрустящего песочного теста и сочных кусочков яблок обязательно понравится всем гостям. Рекомендую попробовать этот рецепт и удивить своих близких вкуснейшим домашним пирогом.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
