Земляничный пирог в духовке — вкусное и ароматное лакомство, которое можно приготовить самостоятельно. В этой рецепте я поделюсь своими секретами приготовления этого сладкого десерта. Пирог получается нежным и сочным благодаря использованию свежих ягод земляники. Ароматное тесто с нежным масляным вкусом и хрустящей корочкой превосходно сочетается с кисло-сладкими ягодами. Подайте этот пирог с ванильным мороженым или свежими ягодами для добавления утонченности и освежающего вкуса.
Ингредиенты к рецепту:
- 250 грамм свежей земляники
- 200 грамм пшеничной муки
- 150 грамм сахара
- 100 грамм сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка разрыхлителя или соды
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- щепотка соли
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут
Калорийность: 300 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 40 г
Приготовление блюда по шагам:
- Перед началом приготовления земляничного пирога включите духовку и разогрейте ее до температуры 180 градусов.
- Смешайте муку, сахар, разрыхлитель или соду, ванильный сахар и щепотку соли в большой миске.
- Добавьте сливочное масло и яйцо в миску с сухими ингредиентами. Тщательно перемешайте все ингредиенты вместе, пока не образуется однородное тесто.
- Выложите половину приготовленного теста на дно формы для запекания и равномерно распределите его по всей поверхности.
- На тесто выложите свежую землянику и равномерно распределите ее по всей поверхности.
- Присыпьте землянику оставшимся половиной теста, так чтобы она полностью покрылась тестом сверху.
- Поставьте форму с пирогом в разогретую духовку и запекайте его примерно 40-45 минут до золотистого цвета.
- После готовности пирога, достаньте его из духовки и дайте остыть перед сервировкой.
Совет:
Для приготовления земляничного пирога в духовке лучше использовать спелые и сочные ягоды. Если земляники нет в наличии, можно использовать другие ягоды или фрукты по вашему выбору. Подавайте пирог с теплым чаем или ванильным мороженым для максимального наслаждения.
Земляничный пирог в духовке — это прекрасное десертное блюдо, которое отлично подойдет для любого случая. Его приготовление достаточно просто, а результат порадует всех гостей. Ароматный и сочный, этот пирог станет настоящим украшением любого стола. Я рекомендую попробовать приготовить этот вкусный десерт и порадовать своих близких.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
