Ингредиенты к рецепту:
- 500 гр муки
- 200 гр сахара
- 200 гр сливочного масла
- 3 яйца
- 3-4 яблока
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного экстракта
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 380 ккал Белки: 6 гр Жиры: 15 гр Углеводы: 55 гр
Приготовление блюда по шагам:
- В средней миске соедините муку, разрыхлитель и сахар.
- Добавьте сливочное масло и ванильный экстракт. Перемешайте до получения крошечных кусочков теста.
- Добавьте яйца и замесите мягкое и эластичное тесто.
- Сложите тесто в пирамидку, заверните в пищевую пленку и оставьте отдыхать в холодильнике в течение 30 минут.
- Пока тесто отдыхает, нарежьте яблоки на тонкие ломтики.
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- Разделите тесто на две части: одну часть сделайте немного больше, чем вторую.
- Заверните большую часть теста в пищевую пленку и поставьте в холодильник.
- С помощью каталки, раскатайте меньшую часть теста и перенесите в форму для выпечки.
- Уложите на тесто в форме яблочные ломтики.
- Раскатайте оставшуюся часть теста и аккуратно накройте яблоки.
- Закрепите два слоя теста вместе, смазав их водой.
- Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте около 40 минут, или пока тесто не станет золотистым сверху.
- Остудите пирог, затем вытащите его из формы.
Совет:
Приготовьте этот пирог с яблоками в духовке к чаю или кофе. Подавайте его теплым с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками. Приятного аппетита!
Домашний пирог с яблоками в духовке — это прекрасное домашнее лакомство, которое обязательно понравится всем членам семьи. Пирог получается нежным и ароматным, с сочными кусочками яблок. Приготовление пирога не займет много времени, а результат порадует вас и ваших близких. Такой пирог станет отличным завершением торжественного ужина или вкусным утренним угощением.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками