Четверг, 18 апреля, 2024

Заливной пирог песочный

Заливной пирог песочный

Ингредиенты к рецепту:

  • 300 г муки
  • 200 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 3 яйца
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1 ванилиновый сахар
  • 200 г варенья (на ваш выбор)

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час 30 минут Калорийность: 400 ккал Белки: 6 г Жиры: 20 г Углеводы: 50 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Сливочное масло вынуть из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким.
  2. Муку и разрыхлитель смешать вместе.
  3. В отдельной миске взбить сливочное масло с сахаром до получения однородной массы.
  4. Добавить ванилиновый сахар.
  5. Вбить по одному яйцу, каждое раз взбивая массу.
  6. Постепенно добавить смесь из муки и разрыхлителя, тщательно перемешивая.
  7. Тесто разделить на 2 равные части.
  8. Одну часть теста раскатать и поместить на дно формы для пирога.
  9. Разогреть духовку до 180 градусов.
  10. На дно теста выложить варенье, равномерно распределив его по всей поверхности.
  11. Раскатать вторую часть теста и накрыть ей варенье.
  12. Закрыть края пирога, сделав равномерные проколы на верхнем слое теста для того, чтобы выпускался воздух при выпекании.
  13. Выпекать пирог в духовке при 180 градусах примерно 45-50 минут.
  14. Проверить готовность пирога, используя деревянную шпажку или нож. Если они выходят сухими — пирог готов.

Совет:

Прежде чем нарезать пирог, дайте ему остыть хотя бы на 15-20 минут. Так вы сможете достичь идеальной консистенции и насладиться его нежным вкусом.

Заливной пирог песочный — это классическое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Он отличается нежным песочным тестом и сочной начинкой. Пирог получается очень ароматным и вкусным. Готовить его очень просто и быстро, что делает его идеальным выбором для вечернего чаепития или десерта. Попробуйте приготовить такой пирог, и у вас обязательно получится настоящий шедевр!

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Предыдущая статья
Следующая статья

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>