Ингредиенты к рецепту:
- Мука — 300 г
- Сахар — 200 г
- Кефир — 250 мл
- Мак — 100 г
- Яйца — 2 шт
- Сливочное масло — 50 г
- Разрыхлитель — 10 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час Калорийность: 256 ккал Белки: 7 г Жиры: 10 г Углеводы: 35 г
Приготовление блюда по шагам:
- Смешайте муку, сахар, мак и разрыхлитель в большой миске.
- В отдельной миске взбейте яйца.
- Добавьте взбитые яйца и кефир в сухие ингредиенты и тщательно перемешайте.
- Растопите сливочное масло и добавьте его в тесто.
- Тщательно перемешайте тесто, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
- Вылейте тесто в форму для выпечки, смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- Выпекайте пирог около 40-45 минут или до готовности. Проверьте готовность пирога с помощью деревянного шампура или ножа — если они выходят сухими, пирог готов.
- Дайте пирогу остыть в форме, затем аккуратно извлеките его и полностью остудите на решетке.
Совет:
При подаче пирога, вы можете посыпать его сахарной пудрой или сладкой крошкой. Также, можно подавать пирог с мороженым или взбитыми сливками. Этот маковый пирог на кефире отлично подойдет для чаепития или десерта в холодное время года. Попробуйте приготовить его и наслаждайтесь вкусом и ароматом!
Маковый пирог на кефире — впечатляющая выпечка, которая прекрасно сочетает в себе нежность кефира и аромат мака. Этот пирог приготовлен с использованием простых продуктов и не требует особых навыков в выпечке. Он порадует вас и вашу семью своим неповторимым вкусом и аппетитным видом. Попробуйте приготовить его сами и насладитесь этим волшебным десертом.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
