Песочный пирог с начинкой — вкусное лакомство, которое можно приготовить как для праздничного стола, так и для повседневного угощения. Он имеет нежное и мягкое тесто, которое смешивается с разнообразной начинкой, будь то фрукты, ягоды, орехи или шоколад. Приготовление песочного пирога с начинкой не требует особых навыков и занимает немного времени. В этой статье я поделюсь с вами рецептами песочных пирогов с разными начинками и секретами, как достичь идеального результата. Заходите на страницу, чтобы узнать больше!
Ингредиенты к рецепту:
Для приготовления песочного пирога с начинкой вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 250 г муки
- 125 г сливочного масла
- 50 г сахара
- 1 яйцо
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 500 г начинки (может быть яблочная, вишневая, творожная и т.д.)
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 45 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 6 г Жиры: 15 г Углеводы: 50 г
Приготовление блюда по шагам:
- Смешайте муку и разрыхлитель в большой миске.
- Добавьте сливочное масло и вилкой хорошо перемешайте, чтобы получилась крошка-песок.
- Добавьте сахар и яйцо, и продолжайте перемешивать, пока тесто не станет однородным.
- Сформируйте из теста шар и заверните его в пленку. Поставьте в холодильник на 30 минут для охлаждения.
- Прогрейте духовку до 180 градусов.
- Раскатайте охлажденное тесто на столе, смазанном мукой, до толщины около 0,5 см.
- Перенесите тесто в форму для пирога и аккуратно уложите начинку по всей поверхности.
- Поставьте пирог в духовку и готовьте около 30-35 минут, пока корж не приобретет золотистый цвет.
- После готовности, выньте пирог из духовки и остудите перед подачей на стол.
Совет:
Если вы хотите придать начинке более сочный и ароматный вкус, добавьте в нее немного корицы или ванильного экстракта. Также не забудьте проколоть верхнюю часть пирога вилкой перед запеканием, чтобы избежать образования пузырей в тесте.
Песочный пирог с начинкой — это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи. Благодаря хрустящему песочному тесту и сочной начинке, каждый кусочек этого пирога просто тает во рту. Готовить такое блюдо очень просто и быстро, поэтому оно идеально подходит для каждодневного ужина или для особых случаев. Песочный пирог с начинкой — отличное сочетание простоты и вкуса, которое точно понравится всем членам семьи.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
