Воздушный пирог с яблоками в духовке — является классическим домашним десертом. Он имеет нежное тесто, которое при выпечке становится пышным и ароматным. Сладкие яблоки, смешанные с корицей, придают этому десерту неповторимый вкус и аромат. В этой статье я расскажу, как правильно приготовить воздушный пирог с яблоками в духовке.
Ингредиенты к рецепту:
— 3 яблока;
— 200 грамм сахара;
— 2 яйца;
— 200 грамм муки;
— 100 грамм сливочного масла;
— 1 чайная ложка разрыхлителя;
— щепотка соли;
— 1 чайная ложка ванильного сахара;
— 100 мл молока.
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: ~ 300 ккал Белки: 5 г Жиры: 10 г Углеводы: 50 г
Приготовление блюда по шагам:
1. Подготовьте яблоки: очистите их от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте на тонкие дольки.
2. В миске смешайте сахар, яйца, муку, разрыхлитель, соль, ванильный сахар и молоко.
3. Перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
4. Растопите сливочное масло и добавьте его в тесто. Тщательно перемешайте.
5. Выложите яблоки в форму для выпечки и равномерно распределите их по дну.
6. Залейте яблоки тестом так, чтобы они полностью были покрыты.
7. Духовку разогрейте до 180 градусов и испеките воздушный пирог с яблоками в течение примерно 40-45 минут, или пока пирог не приобретет золотистый цвет и не станет пружинистым на ощупь.
8. После готовности пирога, оставьте его немного остыть в форме, а затем аккуратно переложите на поднос для подачи.
9. Воздушный пирог с яблоками готов к подаче.
Совет:
Для приготовления воздушного пирога с яблоками рекомендуется использовать кислые сорта яблок, такие как антоновка или семеринка.
Воздушный пирог с яблоками в духовке — восхитительное лакомство, которое с легкостью приготовить даже новичку в кулинарии. Запеченные яблоки обволакиваются хрустящим слоем теста, создавая неповторимое сочетание вкусов и текстур. Такой десерт станет отличной заключительной ноткой любого праздника или поводом для радости в будний день. Побалуйте себя и своих близких этим прекрасным деликатесом — результат превзойдет ваши ожидания!
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
