Суббота, 20 апреля, 2024

Пышный пирог шарлотка с яблоками

Пышный пирог шарлотка с яблоками

Пышный пирог шарлотка с яблоками — напиток, который никого не оставит равнодушным. Яблочный шарлотка — это классический десерт, который знаком каждому. Воздушные тесто, сладкие и сочные яблоки, ароматные специи — все это создает неповторимый вкус и аромат, пробудит аппетит. В данной статье я расскажу, как приготовить пышный пирог шарлотку с яблоками, используя простые и доступные ингредиенты. Шаг за шагом, подробно и наглядно, я поделюсь секретом идеально выпеченного шарлотки, который станет гордостью и украшением вашего чая или кофе.

Ингредиенты к рецепту:

  • 4-5 средних яблок
  • 3 яйца
  • 150 г сахара
  • 180 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 50 г сливочного масла
  • 1/2 ч.л. ванильного сахара
  • щепотка соли
  • пудра сахарная для украшения

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут Калорийность: 250 кал Белки: 4 г Жиры: 10 г Углеводы: 35 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Подготовьте яблоки: очистите их от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте кубиками или дольками.
  2. Разогрейте духовку до 180 градусов и подготовьте круглую форму для выпечки, смазав ее сливочным маслом.
  3. Взбейте яйца с сахаром до пышной массы. Добавьте ванильный сахар и щепотку соли.
  4. Просейте муку и разрыхлитель через сито и добавьте их в яично-сахарную массу. Перемешайте до получения однородного теста.
  5. Добавьте в тесто нарезанные яблоки и аккуратно перемешайте.
  6. Выложите тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
  7. Выпекайте в разогретой духовке около 40-45 минут, или пока пирог не станет золотистым и не пройдет проверку на готовность (вынуть зубочистку и проверить, что она выходит сухой).
  8. Дайте пирогу чуть остыть в форме, затем аккуратно перенесите его на решетку и остудите до конца.
  9. Посыпьте пирог сахарной пудрой перед подачей на стол.

Совет:

Шарлотка с яблоками отлично сочетается с ванильным мороженым или свежим взбитым сливками. Подавайте ее теплой или остывшей, запивая травяным чаем или кофе.

Пышный пирог шарлотка с яблоками — это прекрасное лакомство, которое придется по вкусу всем любителям сладкого. Благодаря сочным яблокам и воздушному тесту, этот пирог получается настолько нежным и ароматным, что стоит попробовать его хотя бы один раз. Весь процесс приготовления пирога очень простой и не требует особых навыков в кулинарии. Поэтому, если у вас есть несколько свежих яблок и желание создать завораживающий аромат в доме, обязательно попробуйте приготовить этот пышный пирог шарлотка.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>