Вторник, 27 февраля, 2024

Заливной пирог с яблоками на молоке

Заливной пирог с яблоками на молоке

Заливной пирог с яблоками на молоке — великолепное сочетание сочных яблок и нежного теста, которое просто тает во рту. Узнайте, как приготовить этот вкусный десерт с шаг за шагом рецептом.

Ингредиенты к рецепту:

  • 500 грамм яблок
  • 200 грамм сахара
  • 200 грамм муки
  • 3 яйца
  • 500 мл молока
  • 100 грамм сливочного масла
  • 1 чайная ложка разрыхлителя (соды)
  • ванильный сахар
  • щепотка соли

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут Калорийность: 386 ккал Белки: 6 грамм Жиры: 16 грамм Углеводы: 53 грамма

Приготовление блюда по шагам:

  1. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать их тонкими ломтиками.
  2. В миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и щепотку соли.
  3. В другой миске взбить яйца, добавить молоко и ванильный сахар. Хорошо перемешать.
  4. Сливочное масло растопить в микроволновке или на плите.
  5. Добавить растопленное масло в яично-молочную смесь.
  6. Постепенно добавить сухую смесь в жидкую, продолжая взбивать до получения однородного теста без комочков.
  7. Форму для запекания смазать маслом и посыпать мукой.
  8. Выложить половину яблок на дно формы и залить половину теста.
  9. Поверхность выровнять и добавить оставшиеся яблоки. Залить оставшимся тестом.
  10. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-50 минут до золотистого цвета.

Совет:

Для придания пирогу более яркого аромата и вкуса, можно добавить в тесто цедру половины лимона или апельсина. Также можно посыпать пирог сахарной пудрой перед подачей на стол.

Заливной пирог с яблоками на молоке — это вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдет для завтрака или полдника. Его главное преимущество заключается в простоте и быстроте приготовления. Выпекая пирог в духовке, яблока мягко тушатся в молочном соусе, придавая идеальную сочность и нежность начинке. Результат получается просто удивительный — ароматный и воздушный пирог, который невозможно оторваться от еды.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>