Среда, 22 мая, 2024

Заливной пирог с мясом на кефире

Заливной пирог с мясом на кефире

Заливной пирог с мясом на кефире. Рецепт и ингредиенты. Как приготовить вкусный и сочный пирог на основе кефира. Мои секреты и рекомендации.

Ингредиенты к рецепту:

  • 500 граммов мяса (говядина или свинина)
  • 2 луковицы
  • 3 яйца
  • 200 мл кефира
  • 200 граммов муки
  • 1 чайная ложка соли
  • ½ чайной ложки сахара
  • ½ чайной ложки соды
  • масло для смазывания формы

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут Калорийность: 250 ккал Белки: 15 г Жиры: 10 г Углеводы: 25 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  2. Мясо вымойте, обсушите и нарежьте на небольшие кусочки.
  3. Лук очистите и мелко нарежьте.
  4. В глубокой миске смешайте кефир, яйца, соль, сахар и соду. Постепенно добавляйте муку, продолжая перемешивать, чтобы избежать комков.
  5. Добавьте нарезанное мясо и лук в тесто. Перемешайте до равномерного распределения ингредиентов.
  6. Смажьте форму маслом и выложите в нее тесто с мясом и луком.
  7. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте форму с пирогом на средний уровень.
  8. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке примерно 40-45 минут или до золотисто-коричневой корки.
  9. Готовый пирог остудите, затем нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу.

Совет:

Для приготовления залитого пирога с мясом на кефире можно использовать различные виды мяса, такие как говядина или свинина, либо смешать их в соотношении, как вам нравится. Также вы можете добавить в тесто другие ингредиенты, такие как картофель или грибы, для придания пирогу дополнительного вкуса и аромата. Подавайте пирог со свежими овощами или салатом, чтобы получить полноценное и сытное блюдо.

Заливной пирог с мясом на кефире — это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить легко и быстро. Он отлично подходит для завтрака, обеда или ужина. Пирог получается нежным и сочным благодаря добавлению кефира. Рецепт приготовления пирога с мясом на кефире — настоящее спасение для тех, кто любит вкусно поесть, но не желает проводить много времени у плиты.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>