Среда, 17 апреля, 2024

Сладкий пирог на кефире

Сладкий пирог на кефире

Сладкий пирог на кефире – рецепт приготовления

Ингредиенты к рецепту:

  • 300 гр муки
  • 200 гр сахара
  • 200 мл кефира
  • 100 гр сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • Соль — щепотка
  • Пудра сахарная — для украшения (по желанию)

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут Калорийность: 250 ккал Белки: 5 гр Жиры: 10 гр Углеводы: 35 гр

Приготовление блюда по шагам:

  1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и щепотку соли.
  2. Добавьте сливочное масло и натриумовые яйца. Тщательно замесите тесто.
  3. Постепенно влейте кефир, продолжая месить тесто до однородной консистенции.
  4. Полученное тесто выложите в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для пирога.
  5. Разровняйте поверхность теста и поставьте форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
  6. Выпекайте пирог примерно 40-45 минут до золотистой корочки.
  7. Проверьте готовность пирога, воткнув в него деревянную шпажку. Если на шпажке не остается сырого теста, то пирог готов.
  8. Дайте пирогу немного остыть, затем выньте его из формы.
  9. Посыпьте пирог пудрой сахарной для украшения.

Совет:

Для приготовления более ароматного пирога, вы можете добавить в тесто немного цедры лимона или ароматической эссенции.

Сладкий пирог на кефире — отличный десерт для любителей сладкого. Благодаря использованию кефира вместо масла получается более легкое и полезное блюдо. Пирог получается нежным и ароматным за счет добавления фруктов или ягод. Этот десерт можно приготовить быстро и просто, а результат доставит удовольствие всей семье.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>