Быстрый пирог на кефире — простой и вкусный рецепт для тех, кто любит быстро и вкусно поесть. Обычно для приготовления пирога требуется много времени и усилий, но этот рецепт позволит вам сделать пирог всего за 30 минут. Используя кефир вместо молока, вы получите более нежное и воздушное тесто. В этой статье я поделюсь с вами моим любимым рецептом быстрого пирога на кефире.
Ингредиенты к рецепту:
— 2 яйца
— 1 стакан кефира
— 1,5 стакана муки
— 1 стакан сахара
— 0,5 чайной ложки соды
— 1 чайная ложка уксуса
— 2 столовые ложки растительного масла
— немного ванильного сахара
— щепотка соли
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 40-45 минут Калорийность: около 350 ккал Белки: 8 г Жиры: 10 г Углеводы: 55 г
Приготовление блюда по шагам:
1. Разбейте яйца в миску и добавьте сахар. Взбейте миксером до образования пышной массы.
2. В отдельной емкости смешайте муку, соду, уксус, ванильный сахар и соль.
3. Добавьте смесь сухих ингредиентов в яично-сахарную массу и тщательно перемешайте.
4. Постепенно вливайте кефир и продолжайте перемешивать, пока тесто не станет однородным.
5. Добавьте растительное масло и еще раз хорошо перемешайте.
6. Выложите тесто в предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой форму для пирога.
7. Разровняйте поверхность теста и поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку.
8. Печь пирог примерно 30-35 минут, пока он не приобретет золотистый цвет и не станет упругим на ощупь.
9. Остудите пирог перед подачей на стол.
Совет:
Можно добавить в тесто измельченные орехи, изюм или свежие ягоды для придания пирогу дополнительного вкуса. Также можно подавать пирог с вареньем или сгущенным молоком.
Быстры пирог на кефире — простой и вкусный рецепт, который можно приготовить за минимальное время. Кексы получаются нежными и ароматными благодаря использованию кефира. Они идеально подходят для утреннего завтрака или чаепития. Такой пирог будет отличным вариантом для быстрого угощения гостей или сладкого перекуса на работе.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
