Песочный пирог с яблок — воздушный и ароматный десерт, который просто тает во рту. Яблочное начинка добавляет сладкую кислинку, а хрустящая корочка делает этот пирог по-настоящему неповторимым. Попробуйте приготовить этот десерт и порадуйте себя и своих близких.
Ингредиенты к рецепту:
- 2 яблока
- 150 г сахара
- 150 г муки
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- щепотка соли
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 300 ккал Белки: 4 г Жиры: 15 г Углеводы: 40 г
Приготовление блюда по шагам:
- Шаг 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- Шаг 2. Яблоки очистите от кожуры и вырежьте сердцевину. Нарежьте яблоки тонкими ломтиками.
- Шаг 3. Растопите сливочное масло и оставьте остывать.
- Шаг 4. В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и щепотку соли.
- Шаг 5. В отдельной миске взбейте яйца до однородной массы.
- Шаг 6. Всыпьте в яичную массу растопленное остывшее масло и перемешайте.
- Шаг 7. Постепенно добавляйте сухую смесь (муку с сахаром) в яичную массу, постоянно перемешивая.
- Шаг 8. Выложите тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом или покрытую бумагой для выпечки.
- Шаг 9. Залейте тесто яблоками, распределяя их равномерно по поверхности.
- Шаг 10. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут, пока пирог не приобретет золотистый цвет и не станет упругим на ощупь.
- Шаг 11. Готовый пирог остудите перед подачей.
Совет:
Для приготовления песочного пирога с яблоками лучше использовать кислые или сладко-кислые сорта яблок, так как они придают пирогу особый аромат и сочность. Для усиления вкуса можно добавить в начинку корицу или цедру лимона. Подавайте пирог с яблоками в теплом виде с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками.
Песочный пирог с яблок — яркий и вкусный десерт, который легко приготовить. Он обладает нежной текстурой, ароматом свежих яблок и хрустящим коржем. Этот пирог станет отличным дополнением к чаю или кофе, а также будет прекрасным угощением для гостей. Простота приготовления и отличный вкус делают этот десерт незаменимым в повседневном меню.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
