Воскресенье, 26 мая, 2024

Рецепт пирога в духовке сладкий

Рецепт пирога в духовке сладкий

Ингредиенты для рецепта:

  • 300 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 4 яйца
  • 300 г муки
  • 1 ч.л разрыхлителя (соды)
  • 1 ч.л ванильного сахара
  • 200 мл сливок
  • 400 г свежих ягод (клубника, малина, черника)
  • порошковый сахар для украшения

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 мин Калорийность: 450 ккал Белки: 8 г Жиры: 25 г Углеводы: 50 г

Приготовление пирога по шагам:

  1. Взбейте сливочное масло с сахаром до образования кремообразной массы.
  2. Добавьте яйца по одному, продолжая взбивать.
  3. Просейте муку и разрыхлитель в отдельную миску. Постепенно добавляйте смесь с мукой в масляно-сахарную массу, продолжая взбивать.
  4. Добавьте ванильный сахар и сливки. Взбейте до получения однородного теста.
  5. Смажьте форму для запекания сливочным маслом или покройте ее пергаментной бумагой. Равномерно распределите половину теста по дну и бокам формы.
  6. Выложите свежие ягоды на тесто. Если используете крупные ягоды, нарежьте их на половинки или кусочки.
  7. Залейте ягоды оставшимся тестом. Постарайтесь распределить тесто равномерно, чтобы ягоды были закрыты со всех сторон.
  8. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Выпекайте пирог около 40-45 минут до золотистого цвета.
  9. Проверьте готовность пирога, вставив в него деревянную шпажку или нож. Если при вынимании на них не остается сырого теста, пирог готов.
  10. Выньте пирог из духовки и остудите его в форме. Затем аккуратно перенесите на блюдо.
  11. Посыпьте пирог порошковым сахаром перед подачей.

Совет:

Вы можете использовать различные свежие ягоды в этом рецепте, чтобы изменить вкус пирога. Также можно добавить немного цитрусовой цедры для придания освежающего аромата.

Рецепт пирога в духовке сладкий — прост в приготовлении и дает великолепный результат. Этот пирог идеально подойдет для утреннего чая или десерта. Взбитые сливки придают пирогу нежность и воздушность, а фрукты на верхнем слое добавляют яркости и свежести. В итоге, пирог получается сочным, ароматным и невероятно вкусным. Обязательно попробуйте приготовить этот пирог и удивите своих близких!

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>