Сахарный пирог на кефире — вкусное и простое домашнее лакомство. Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто хочет приготовить что-то быстро и вкусно. Я предлагаю вам попробовать приготовить сахарный пирог на кефире с помощью этого простого рецепта. Результат вас приятно удивит!
Ингредиенты к рецепту:
— 2 яйца
— 1 стакан кефира
— 1 стакан сахара
— 2 стакана муки
— 1/2 стакана растительного масла
— 1 чайная ложка соды
— 1 чайная ложка уксуса
— ваниль по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час Калорийность: 340 ккал Белки: 5 г Жиры: 15 г Углеводы: 45 г
Приготовление блюда по шагам:
1. Взбейте яйца с сахаром венчиком до образования пышной массы.
2. Добавьте кефир и растительное масло, продолжайте взбивать.
3. В отдельной миске смешайте муку с содой.
4. Влейте смесь муки и соды в яично-кефирную массу. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.
5. Добавьте ваниль по вкусу и перемешайте еще раз.
6. Смешайте уксус с содой и быстро добавьте в тесто. После добавления уксуса тесто будет пузыриться. Тщательно перемешайте.
7. Вылейте тесто в противень, предварительно смазанный маслом или покрытый бумагой для выпечки.
8. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут, пока пирог не станет золотистым и не пройдет проверку на готовность.
Совет:
— Для улучшения вкуса и аромата пирога на кефире, можно добавить цедру лимона или апельсина в тесто.
— При подаче пирога на стол, можно посыпать его сахарной пудрой или украсить свежими ягодами.
Сахарный пирог на кефире — простой, вкусный и очень популярный домашний десерт. Этот пирог идеально подходит для чаепития или завтрака. Он получается нежным, воздушным и ароматным. Запекать его очень просто, а результат всегда радует глаз и желудок. Я советую всем попробовать этот рецепт и насладиться великолепным вкусом этого десерта.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
