Среда, 22 мая, 2024

Рецепт пирога с яблоками на сметане

Рецепт пирога с яблоками на сметане

Рецепт пирога с яблоками на сметане — простое и вкусное блюдо, которое приятно испечь и подарить себе и своим близким. В этой статье я поделюсь своим проверенным рецептом этого десерта. Поверьте, вы не пожалеете, если попробуете приготовить этот пирог.

Ингредиенты к рецепту:

  • Для теста:
  • 300 грамм муки
  • 150 грамм сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 2 столовые ложки сахара
  • ½ чайной ложки разрыхлителя
  • ½ чайной ложки соли
  • Для начинки:
  • 5-6 яблок
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 чайная ложка корицы

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 90 минут Калорийность: 250 ккал Белки: 3 г Жиры: 15 г Углеводы: 30 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Для начала приготовьте тесто. Смешайте муку с сахаром, разрыхлителем и солью в большой миске. Добавьте сливочное масло, яйцо и сметану. Тщательно вымешайте все ингредиенты до однородной массы.
  2. Сформируйте из получившегося теста шар и заверните его в пленку. Поставьте в холодильник на 30 минут.
  3. Время приготовить начинку. Яблоки очистите от кожуры и удалите сердцевину. Нарежьте яблоки на тонкие ломтики и посыпьте их сахаром и корицей. Аккуратно перемешайте, чтобы яблоки равномерно покрылись сахаром и корицей.
  4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выньте тесто из холодильника и разделите его на две половины. Одну половину раскатайте в форму для пирога. Выложите начинку из яблок на тесто.
  5. Раскатайте вторую половину теста и накройте ею начинку. Закрепите края теста пальцами или вилкой.
  6. Выпекайте пирог в разогретой духовке примерно 45-50 минут, пока он не приобретет золотистый цвет.
  7. Пирог готов! Дайте ему немного остыть перед подачей. Можно подавать в виде горячего десерта или с чашкой кофе.

Совет:

Для более ароматного пирога, добавьте в начинку измельченные орехи или изюм. Это придаст дополнительный вкус и текстуру. Также можно поэкспериментировать с различными сортами яблок, чтобы получить интересную комбинацию вкусов.

Рецепт пирога с яблоками на сметане — Выпечка этого пирога оказалась очень простой и доступной процедурой, идеальной даже для новичков. Сочные яблоки и ароматное тесто создают идеальное сочетание в каждом кусочке пирога. Он получается нежным, сладким, с легкой кислинкой от яблок и ноткой свежей сметаны. Получившийся пирог с яблоками на сметане точно понравится всем вашим родным и гостям.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>