Ингредиенты к рецепту:
- 300 грамм муки
- 150 грамм сливочного масла
- 3 яйца
- 100 грамм сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 стакан молока
- 500 грамм яблок
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка корицы
- 2 столовые ложки меда
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 280 ккал Белки: 5 г Жиры: 15 г Углеводы: 30 г
Приготовление блюда по шагам:
- Разогрейте духовку до 180 градусов и подготовьте противень, смазав его маслом или выложив пергаментную бумагу.
- В большой миске смешайте муку и разрыхлитель. Добавьте сливочное масло и вилкой или кухонным комбайном перемешайте, чтобы получилась крошка.
- Добавьте сахар и яйца в миску с тестом. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
- Постепенно добавляйте молоко и продолжайте перемешивать, пока тесто не станет гладким.
- Нарежьте яблоки на тонкие ломтики и положите их в миску. Добавьте лимонный сок, корицу и мед. Перемешайте, чтобы яблоки были равномерно покрыты специями и медом.
- Выложите половину теста на противень и распределите его равномерно. Затем выложите яблочную начинку и разровняйте поверхность.
- Выложите оставшуюся половину теста на яблочную начинку и разровняйте поверхность.
- Поставьте противень со сформированным пирогом в разогретую духовку и готовьте около 40-45 минут, пока пирог не приобретет золотистый цвет и не будет пружинистым на ощупь.
- Оставьте пирог на противне около 10 минут, затем переложите его на решетку для полного остывания.
Совет:
Вы можете подавать заливной пирог с яблоками со взбитыми сливками или ванильным мороженым. Также Вы можете использовать другие фрукты, такие как груши или персики, вместо яблок, чтобы придать пирогу разнообразный вкус.
Рецепт вкусного заливного пирога с яблоками —
Яблочный заливной пирог — это идеальное лакомство для всей семьи. Ароматные яблоки, которые тают во рту, сочетаются с нежным тестом, а сладкий залив придает пирогу неповторимый вкус. Этот десерт подойдет как для будничного чаепития, так и для праздничного стола. Рецепт простой в приготовлении, поэтому справится с ним даже начинающая хозяйка. Заливной пирог с яблоками станет настоящим украшением вашего стола и праздника!
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
