Предлагаю вам попробовать вкусный песочный пирог с сливками. Это нежное и ароматное лакомство, которое точно понравится всем любителям сладкого. Для приготовления пирога вам потребуются всего несколько простых ингредиентов, а процесс будет довольно простым и быстрым. Следуя моему рецепту, вы с легкостью сможете создать настоящий шедевр домашней выпечки. Готовый пирог будет украшением любого чаепития или праздничного стола.
Ингредиенты к рецепту:
- 2 стакана песочных печенья
- 100 грамм сливочного масла
- 0,5 стакана сахара
- 2 стакана сливок
- 1 стакан молока
- 3 яйца
- 1 ванильный стручок (опционально)
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 450 ккал Белки: 8 г Жиры: 32 г Углеводы: 35 г
Приготовление блюда по шагам:
- Смело захаживаем в магазин и покупаем все необходимые ингредиенты.
- Разогреваем духовку до 180 градусов.
- В блендере измельчаем песочное печенье до состояния крошки.
- Растапливаем сливочное масло и смешиваем его с печеньем.
- Выкладываем получившуюся смесь на дно формы для выпечки и равномерно распределяем, чтобы образовался плотный слой. Можно использовать заднюю сторону ложки или стаканчик для уплотнения основы.
- Ставим форму в разогретую духовку и выпекаем основу пирога примерно 10 минут или до образования золотистой корочки.
- В миске взбиваем яйца с сахаром и ванильной массой до однородной структуры.
- Добавляем молоко и сливки, продолжаем взбивать.
- Вынимаем основу пирога из духовки и аккуратно наливаем на нее приготовленную смесь сливок.
- Ставим форму с пирогом в духовку и выпекаем при температуре 150 градусов примерно 40-45 минут, пока начинка не застынет.
- Вынимаем пирог из духовки и оставляем его остывать при комнатной температуре.
- После остывания пирога можно украсить его свежими фруктами, шоколадными крошками или посыпать сахарной пудрой.
- Подаем пирог с сливками к чаю или кофе. Наслаждаемся вкусом и ароматом этого изысканного десерта!
Совет:
Для настоящего изысканного вкуса можно добавить немного сливочного ликера в смесь сливок.
Песочный пирог с сливками — насыщенный ароматом ванили и нежной текстурой пирог, который сделает ваш десерт незабываемым. Он прекрасно сочетается с горячим кофе или чаем, создавая идеальный комплект после обеда или на чашечку чая вечером. Легкость и воздушность теста в сочетании с нежными сливками позволяют насладиться этим десертом каждому.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
