Ингредиенты к рецепту:
— 2 яйца
— 200 г сахара
— 150 г муки
— 100 г сливочного масла
— 1 столовая ложка разрыхлителя
— 3 яблока
— 1 чайная ложка корицы
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут
Калорийность: 350 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 50 г
Приготовление блюда по шагам:
- Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
- Добавьте размягченное сливочное масло и продолжайте взбивать.
- Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в массу. Перемешайте до получения однородного теста.
- Яблоки разрежьте на половинки и удалите сердцевину. Нарежьте их тонкими ломтиками.
- Подготовленную форму для запекания смажьте сливочным маслом или покройте бумагой для выпечки.
- Выложите половину теста в форму и разровняйте.
- Выложите тонкий слой яблок на тесто и посыпьте корицей.
- Повторите слоение теста и яблок еще раз.
- Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут или пока пирог не станет золотистым сверху.
- Готовый пирог охладите перед подачей.
Совет:
Если вы хотите добавить оригинальности пирогу, можно посыпать поверхность теста сахарной пудрой или полить пирог глазурью из смеси сахара и лимонного сока.
Дрожжевой пирог с яблоками в духовке — вкусное и ароматное лакомство, которое стоит попробовать при первой же возможности. Пирожное получается нежным и сочным благодаря сочетанию свежих яблок и воздушного теста, приготовленного по классическому рецепту. Необыкновенный вкус пирога и его простота в приготовлении делают этот десерт идеальным выбором для чаепития или семейного ужина. Попробуйте приготовить этот пирог сами и порадуйте своих близких вкусным и ароматным угощением.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками