Среда, 22 мая, 2024

Песочный пирог из рикотты

Песочный пирог из рикотты

Рецепт песочного пирога из рикотты — идеальное десертное блюдо для уютного чаепития или праздника. Переполненный нежной рикоттой, пирог приготовлен на основе хрустящего песочного теста и украшен свежими ягодами или ломтиками фруктов. Готовить его — настоящее удовольствие и легкость!

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 г рикотты
  • 150 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 4 яйца
  • 200 г песочных печенье
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 50 г муки
  • немного тертого цитрусовой корки (по желанию)

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 мин Калорийность: 400 ккал Белки: 8 г Жиры: 25 г Углеводы: 35 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Взбейте сливочное масло и сахар в большой миске до получения однородной массы.
  2. Добавьте рикотту и ванильный экстракт в миску. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
  3. В отдельной миске взбейте яйца. Аккуратно добавьте яйца в миску с маслом, сахаром и рикоттой. Перемешайте все ингредиенты до образования однородного теста.
  4. Раздробите песочное печенье на крошки и добавьте их в тесто. Перемешайте, чтобы печенье равномерно распределилось по всему тесту.
  5. Добавьте муку и тертую цитрусовую корку (если используете) в тесто. Перемешайте до получения однородного состояния.
  6. Нагрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Поместите тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму для запекания.
  7. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке в течение 40-45 минут или до золотисто-коричневого цвета и готовности.
  8. Проверьте готовность пирога, вставив в него деревянную шпажку. Если она выходит чистой, значит пирог готов.
  9. Выньте пирог из духовки и дайте ему остыть перед подачей.

Совет:

При подаче песочный пирог из рикотты можно украсить свежими фруктами, взбитыми сливками или посыпать корицей для дополнительного аромата. Также пирог можно подавать с шариком ванильного мороженого.

Песочный пирог из рикотты — новый и оригинальный вариант приготовления пирога с использованием рикотты. Яркий и насыщенный вкус пирога подчеркивается сочной начинкой из рикотты, которая придает ему невероятную нежность и аромат. Приготовление пирога не требует особых навыков, поэтому каждый может насладиться этим необычным десертом. Песочный пирог из рикотты можно подавать как самостоятельное блюдо или в сочетании с любыми фруктами или ягодами.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Предыдущая статья
Следующая статья

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>