Наливной пирог с яблоками — это классическое домашнее лакомство, которое часто готовят в холодное время года. Ароматное, сочное яблочное начинка и нежное тесто делают его незаменимым гостем на любом столе. В этой статье я хотел бы поделиться с вами своим рецептом наливного пирога с яблоками и рассказать о его изюминке.
Ингредиенты к рецепту:
- 500 грамм яблок
- 200 грамм муки
- 150 грамм сахара
- 100 грамм масла
- 2 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- Пол лимона (сок и цедра)
- По вкусу корица и сахарная пудра
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 300 ккал Белки: 5 грамм Жиры: 15 грамм Углеводы: 40 грамм
Приготовление блюда по шагам:
- Подготовьте яблоки: очистите и нарежьте их тонкими ломтиками. Выдавите сок из половины лимона и тщательно смешайте его с яблоками.
- В отдельной миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и масло. Перемешайте до получения однородной массы.
- Влейте в тесто два яйца и добавьте цедру лимона. Перемешайте, пока все ингредиенты не смешаются. При необходимости добавьте немного муки или молока, чтобы получить правильную консистенцию теста.
- Выпекайте пирог в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40-45 минут, пока он не станет золотистым сверху и полностью не пропечется внутри.
Совет:
Перед подачей пирога посыпьте его корицей и сахарной пудрой. Подавайте его теплым или охлажденным с взбитыми сливками или мороженым по желанию.
Наливной пирог с яблоками — восхитительное лакомство, которое превосходит ожидания своим вкусом и ароматом. Он сочетает в себе хрустящую сладость яблок и нежность теста, создавая идеальное сочетание текстур. Пирог оказался прост в приготовлении, его можно подать как самостоятельное блюдо или сопроводить дополнительными ингредиентами, такими как мороженое или взбитые сливки. Уверена, что этот десерт понравится всем без исключения, поскольку вкус пирога с яблоками оставляет самые приятные впечатления.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками