Среда, 17 апреля, 2024

Кефирная манная запеканка в духовке

Кефирная манная запеканка в духовке

В этой статье я расскажу, как приготовить вкусный пирог в духовке из кефира и манки. Рецепт очень простой и не требует много времени и усилий. Пирог получается нежным, сочным и ароматным. Для его приготовления нам понадобятся всего лишь несколько ингредиентов, которые можно легко найти на кухне.

Ингредиенты к рецепту:

  • Кефир — 250 мл
  • Манка — 1 стакан
  • Сахар — 0,5 стакана
  • Яйца — 2 штуки
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка
  • Соль — щепотка
  • Ванильный сахар — 1 пакетик
  • Растительное масло — 2 столовые ложки

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут
Калорийность: 230 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 32 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. В миске смешать манку, сахар, разрыхлитель и соль.
  2. В отдельной чашке взбить яйца.
  3. Добавить взбитые яйца, кефир, ванильный сахар и растительное масло в миску с манкой. Тщательно перемешать все ингредиенты до однородной массы.
  4. Вылить получившееся тесто в предварительно смазанную маслом и посыпанную манкой форму для пирога.
  5. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать пирог около 40-45 минут, пока он не станет золотистым и не пройдет проверку на готовность (деревянной шпажкой или ножом).
  6. Получившийся пирог можно декорировать сахарной пудрой, свежими ягодами или клубникой.
  7. Подавать пирог можно как в теплом, так и в холодном виде.

Совет:

Для более воздушного и нежного пирога, можно добавить в тесто порцию творога или протертого творожного сыра.

Кефир манка пирог в духовке — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Оно идеально подойдет для завтрака или полдника. Пирог получается нежный и ароматный, с легкой кислинкой от кефира и хрустящей коркой сверху. Такой пирог точно понравится всей семье!

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>