В этой статье я расскажу, как приготовить вкусный пирог в духовке из кефира и манки. Рецепт очень простой и не требует много времени и усилий. Пирог получается нежным, сочным и ароматным. Для его приготовления нам понадобятся всего лишь несколько ингредиентов, которые можно легко найти на кухне.
Ингредиенты к рецепту:
- Кефир — 250 мл
- Манка — 1 стакан
- Сахар — 0,5 стакана
- Яйца — 2 штуки
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка
- Соль — щепотка
- Ванильный сахар — 1 пакетик
- Растительное масло — 2 столовые ложки
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут
Калорийность: 230 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 32 г
Приготовление блюда по шагам:
- В миске смешать манку, сахар, разрыхлитель и соль.
- В отдельной чашке взбить яйца.
- Добавить взбитые яйца, кефир, ванильный сахар и растительное масло в миску с манкой. Тщательно перемешать все ингредиенты до однородной массы.
- Вылить получившееся тесто в предварительно смазанную маслом и посыпанную манкой форму для пирога.
- Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать пирог около 40-45 минут, пока он не станет золотистым и не пройдет проверку на готовность (деревянной шпажкой или ножом).
- Получившийся пирог можно декорировать сахарной пудрой, свежими ягодами или клубникой.
- Подавать пирог можно как в теплом, так и в холодном виде.
Совет:
Для более воздушного и нежного пирога, можно добавить в тесто порцию творога или протертого творожного сыра.
Кефир манка пирог в духовке — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Оно идеально подойдет для завтрака или полдника. Пирог получается нежный и ароматный, с легкой кислинкой от кефира и хрустящей коркой сверху. Такой пирог точно понравится всей семье!
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
