Суббота, 20 апреля, 2024

Пирог заливной капуста с яйцом

Пирог заливной капуста с яйцом

Пирог заливной с капустой и яйцом – это очень вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить как на ужин, так и на праздничный стол. Идеально сочетается с теплым зеленым чаем или свежими овощами. Пирог имеет нежную и аппетитную текстуру, а запах при выпечке просто невозможно устоять. Для приготовления пирога вам понадобятся всего несколько ингредиентов, которые наверняка есть в вашем холодильнике. Это отличное блюдо для тех, кто следит за своей фигурой и не хочет отказывать себе в удовольствии насладиться вкусной выпечкой. Готовится очень просто и быстро, а получается неповторимым и вкусным.

Ингредиенты к рецепту:

  • 400 грамм капусты
  • 4 яйца
  • 100 мл растительного масла
  • 150 грамм муки
  • 1 луковица
  • соль, перец — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут Калорийность: 327 ккал Белки: 7 грамм Жиры: 22 грамма Углеводы: 24 грамма

Приготовление блюда по шагам:

1. Капусту измельчите, добавьте соль и оставьте на 20 минут, чтобы она пропустила сок.

2. Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

3. Капусту тщательно отжмите от сока и добавьте к обжаренному луку. Перемешайте и тушите под крышкой на среднем огне около 15-20 минут.

4. В отдельной миске смешайте муку с яйцами и немного соли. Добавьте полученную смесь к капусте и хорошо перемешайте.

5. Поставьте сковороду на огонь и разогрейте растительное масло. Выложите капустную массу на сковороду и разровняйте. Обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки с одной стороны, затем переверните пирог и обжарьте с другой стороны.

6. Готовый пирог из капусты и яйца разрежьте на порционные кусочки и подавайте горячим.

Совет:

Если вы хотите добавить дополнительный аромат и вкус пирогу, попробуйте добавить нежно-сладкие специи, такие как карри или куркума, в начинку перед тушением капусты. Это придаст блюду неповторимый вкус и аромат.

Пирог заливной капуста яйцо — отличный вариант для тех, кто любит пироги с капустой, но не хочет мучиться с тестом. Этот пирог очень прост в приготовлении, а результат получается вкусным и сочным благодаря добавлению яиц в начинку. Такой пирог можно подать как горячим, так и холодным, он отлично подойдет для обеда или ужина. Пробуйте этот рецепт и наслаждайтесь простотой и вкусом!

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>