Сладкий заливной пирог – это восхитительное и ароматное лакомство, которое отлично подойдет для чаепития или десерта. Этот пирог имеет нежное тесто, которое тает во рту, и сочную начинку, приготовленную на основе ягод, фруктов или шоколада. Вкусовые качества пирога дополняются следующими ингредиентами: сахарной пудрой, ванильным экстрактом или кокосовой стружкой. Сладкий заливной пирог – это одно из самых любимых и популярных десертов, который можно приготовить в домашних условиях с помощью простых и доступных составляющих.
Ингредиенты к рецепту:
- 2 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 200 г масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 300 г варенья (на ваш выбор)
- Пудра для посыпки (по желанию)
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час
Калорийность: около 400 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 18 г
Углеводы: 56 г
Приготовление блюда по шагам:
- В большой миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель.
- Добавьте яйца и масло в тесто и тщательно вымешайте.
- Разделите тесто на две равные части.
- Раскатайте одну часть теста и аккуратно перенесите на дно противня (диаметром около 20-22 см), смазанное маслом или покрытое пергаментной бумагой.
- Выложите варенье на раскатанное тесто, оставив небольшой край сверху.
- Раскатайте вторую часть теста и сделайте из нее решетку, покрывая верхнюю часть вареньем.
- Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте примерно 35-40 минут, пока пирог не приобретет золотистый цвет.
- Выньте из духовки и дайте остыть.
- Посыпьте пирог пудрой, если желаете.
Совет:
Выбирайте варенье, которое вам нравится, чтобы насладиться вкусом пирога по-полной! Также можно добавить в тесто изюм, орехи или другие начинки по вашему желанию. Пирог можно подавать в горячем или холодном виде, с чашкой чая или кофе.
Сладкий заливной пирог — превосходный выбор для любителей десертов. Его сочное и ароматное начинка из ягод или фруктов, сочетается с нежным и легким тестом. Пирог отлично готовится даже начинающим кулинарам, благодаря простому рецепту и доступным ингредиентам. Получившийся десерт не только очень вкусный, но и красиво выглядит на столе, что делает его идеальным выбором для особых случаев.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
