Суббота, 20 апреля, 2024

Капустный пирог в духовке

Капустный пирог в духовке

Капустный пирог в духовке — вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Рецепт этого пирога несложный, поэтому справится с ним даже новичок в кулинарии. Для приготовления капустного пирога понадобятся свежая капуста, яйца, мука и специи. Пирог готовится в духовке, что позволяет сохранить все полезные вещества и ароматы капусты. Капустный пирог можно подавать на обед или ужин, он отлично сочетается с различными гарнирами и соусами. Попробуйте приготовить капустный пирог в духовке и порадуйте себя и своих близких вкусным блюдом!

Ингредиенты к рецепту:

  • 500 грамм капусты белокочанной
  • 2 столовые ложки подсолнечного масла
  • 1 средний лук
  • 2 яйца
  • 150 грамм творога
  • 100 грамм твердого сыра
  • 150 грамм муки
  • 1 чайная ложка соды
  • Соль и перец по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут Калорийность: 250 ккал Белки: 12 г Жиры: 10 г Углеводы: 30 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Нарежьте капусту на тонкие полоски.
  2. В сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжарьте капусту до мягкости. Периодически помешивайте, чтобы капуста равномерно обжарилась.
  3. Добавьте к обжаренной капусте мелко нарезанный лук и продолжайте готовить, пока лук не станет прозрачным. Посолите и поперчите по вкусу.
  4. В отдельной миске взбейте яйца до образования однородной массы. Добавьте творог и тщательно перемешайте.
  5. Теперь добавьте обжаренную капусту с луком к смеси яиц и творога. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно смешались.
  6. Теперь добавьте натертый на крупной терке твердый сыр и муку с содой. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
  7. Приготовьте противень, покрытый противнем или пергаментной бумагой, и выложите на него получившуюся смесь.
  8. Выпекайте пирог в разогретой духовке при 180 градусах Цельсия в течение 40-45 минут, или пока пирог не станет золотистым сверху.
  9. Готовый пирог дайте немного остыть, а затем нарежьте на порции и подавайте к столу.

Совет:

Вы можете добавить в капустный пирог другие овощи, такие как морковь или брокколи, чтобы придать ему больше вкусовых оттенков и питательных веществ. Также можно экспериментировать с добавлением различных специй или зелени для придания пирогу более насыщенного аромата.

Капустный пирог в духовке — простой и вкусный рецепт, который позволяет приготовить пирог с нежным тестом и ароматным начинкой из капусты. Данный рецепт отлично подойдет как для повседневного приготовления еды, так и для праздничного стола. Готовить этот пирог очень просто, а получается всегда вкусно и аппетитно. Попробуйте приготовить этот капустный пирог в духовке и порадуйте свою семью вкусным ужином или завтраком!

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Предыдущая статья
Следующая статья

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>