Суббота, 20 апреля, 2024

Пирог овсянка на кефире

Пирог овсянка на кефире

Думаю, многие люди знают, что овсянка на кефире — это не только вкусный и полезный завтрак, но и отличный вариант для приготовления пирога. Здесь сочетаются два простых и доступных продукта, которые можно найти в любом холодильнике. Пирог овсянка на кефире получается нежным, ароматным и необыкновенно полезным. Процесс готовки не требует особых навыков, поэтому этот рецепт отлично подойдет даже начинающим кулинарам. Пирог овсянка на кефире можно приготовить как для себя и своей семьи, так и для гостей на завтрак или чаепитие. Такое блюдо обязательно понравится всем, ведь сочный и аппетитный пирог прекрасно подходит к чаю или кофе. Так что давайте начнем готовить и наслаждаться прекрасным вкусом полезного пирога.

Ингредиенты к рецепту:

  • 2 стакана овсянки
  • 2 стакана кефира
  • 1 стакан сахара
  • 2 яйца
  • 0,5 чайной ложки соды
  • 0,5 чайной ложки соли
  • 100 г масла
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию)
  • Пудра сахарная (для посыпки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 40-50 минут Калорийность: 240 ккал на 100 г Белки: 6 г на 100 г Жиры: 10 г на 100 г Углеводы: 31 г на 100 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Смешайте овсянку, кефир, сахар, яйца, соду и соль в большой миске.
  2. Растопите масло и добавьте его в тесто. Если хотите, добавьте ванильный экстракт.
  3. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты стали однородной массой.
  4. Влейте полученное тесто в противень, предварительно смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой.
  5. Разровняйте поверхность теста и посыпьте его пудрой сахарной.
  6. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут или до золотистого цвета.
  7. Проверьте готовность, проткнув пирог деревянной шпажкой или ножом. Если при испытании острым предметом тесто не прилипает, то пирог готов.
  8. Дайте пирогу немного остыть, затем нарежьте на порции и подавайте к чаю или кофе.

Совет:

Можете добавить в тесто измельченные орехи, изюм, нарезанные фрукты или ягоды для дополнительного вкуса. Также украсьте пирог свежими ягодами и зеленью для аппетитного вида.

Пирог овсянка на кефире — легкий и полезный десерт, который можно приготовить быстро и просто. Отличается нежным вкусом и ароматом овсяных хлопьев. Сочетание овсянки, кефира, яиц и сахара создает неповторимый вкусовой букет. Этот пирог можно подавать как самостоятельное блюдо или с добавлением свежих фруктов и ягод. В результате получается диетическое и питательное лакомство, подходящее для людей, следящих за своим питанием.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>