Польский пирог с яблоками — нежное лакомство из слоеного теста, ароматных яблок и сладкой начинки. Узнайте рецепт этого вкусного десерта и порадуйте своих близких приятным угощением. Золотистый и аппетитный пирог с яблочным начинкой – идеальное сочетание для чаепития или десерта на празднике.
Ингредиенты к рецепту:
- 3 яблока
- 200 грамм муки
- 100 грамм сахара
- 100 грамм сливочного масла
- 2 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- немного корицы для аромата
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 50 минут
Калорийность: 370 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 18 г
Углеводы: 48 г
Приготовление блюда по шагам:
- Смешайте муку с разрыхлителем в большой миске.
- Добавьте сахар, сливочное масло и яйца в миску с мукой.
- Взбейте все ингредиенты вместе до получения однородного теста.
- Очистите яблоки от кожуры и семян, нарежьте их на тонкие ломтики.
- Добавьте ванильный экстракт и корицу в тесто. Тщательно перемешайте.
- Смажьте форму для запекания маслом или покройте ее бумагой для выпечки.
- Вылейте половину теста на дно формы.
- Уложите ломтики яблок на тесто, накрывая их слоями.
- Вылейте оставшееся тесто на яблоки.
- Разогрейте духовку до 180 градусов Celsius.
- Выпекайте пирог примерно 30-35 минут, до золотистого цвета.
- Проверьте готовность, вставив в центр пирога ножик, который должен выйти сухим.
- Вытащите пирог из духовки и дайте ему остыть перед подачей.
Совет:
Для приготовления этого пирога лучше всего использовать кислые или сладкие сорта яблок, такие как Антоновка или Голден. Корица добавляет пирогу приятный аромат и немного пикантности. Вы можете подавать пирог как самостоятельное блюдо или сочетать его с взбитыми сливками или мороженым.
Польский пирог с яблоками — отличный выбор для тех, кто любит сочетание сладкого теста и сочных яблок. Пирог получается нежным и ароматным благодаря добавлению специй, таких как корица и ваниль. В каждом кусочке пирога можно насладиться сочными кусочками яблок и насыщенным ароматом. Это десерт, который подходит как для повседневного удовольствия, так и для особых случаев.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
