Песочный пирог с изюмом — вкусное и популярное домашнее лакомство. Этот десерт отличается нежным и воздушным тестом, а также ароматными изюминками, которые плавятся во рту. Приготовление песочного пирога с изюмом не требует особых навыков и занимает минимум времени. Возможно, вы уже готовили песочное тесто, но добавление изюма придаст пирогу особый шарм и оригинальный вкус. Песочный пирог с изюмом подойдет как для семейного чаепития, так и для праздничного угощения гостей. Узнайте, как приготовить этот прекрасный десерт и порадуйте своих близких его нежным вкусом.
Ингредиенты к рецепту:
- 2 стакана песка;
- 1 стакан сахара;
- 200 гр масла;
- 4 яйца;
- 2 столовые ложки сметаны;
- 2 чайные ложки разрыхлителя;
- 1 стакан изюма;
- ванилин по вкусу;
- щепотка соли;
- мука, чтобы тесто получилось густым.
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 250 калорий Белки: 5 грамм Жиры: 10 грамм Углеводы: 35 грамм
Приготовление блюда по шагам:
- Первым шагом нужно растопить масло, слегка охладить и тщательно перемешать его с сахаром.
- Затем в полученную массу добавить яйца, сметану, разрыхлитель и ванилин. Все ингредиенты хорошо взбить миксером или венчиком до однородной консистенции.
- Теперь следует песок добавить к полученной смеси и тщательно перемешать.
- Далее, в тесто добавляем изюм и также перемешиваем все ингредиенты до однородности.
- Последним шагом нужно добавить просеянную муку и щепотку соли, постепенно помешивая, чтобы тесто получилось густым.
- Полученное тесто выливаем на смазанную маслом и посыпанную мукой форму.
- Выпекаем при температуре 180 градусов в предварительно разогретой духовке около 40-45 минут.
- Готовый пирог остужаем и подаем на стол.
Совет:
Для более насыщенного вкуса и аромата пирога, можно добавить немного цедры лимона или апельсина в тесто. Также можно посыпать пирог сверху сахарной пудрой или украсить сливками и ягодами.
Песочный пирог с изюмом — нежный десерт с сочным изюмом, подходящий для чаепития или сладкого перекуса. Благодаря своей текстуре и воздушности, пирог плавно тает во рту, а сладость изюма придает ему особый вкус. Этот пирог прекрасно сочетается с горячим чаем или кофе, и является идеальным выбором для любителей легкой и ароматной выпечки. Вкусный и простой в приготовлении, песочный пирог с изюмом не оставит равнодушными любителей сладостей.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
