Суббота, 20 апреля, 2024

Постный пирог с яблоками с дрожжами

Постный пирог с яблоками с дрожжами

Постный пирог с яблоками с дрожжами — простой и вкусный рецепт для поста и не только. Дрожжевое тесто и сочные яблоки создают неповторимый вкус в этом постном десерте.

Ингредиенты к рецепту:

  • 500 граммов муки
  • 1 кубик свежих дрожжей (или 1 пакетик сухих дрожжей)
  • 250 мл теплого молока
  • 100 граммов сахара
  • 100 граммов сливочного масла
  • 2 яйца
  • 2 яблока
  • 1 чайная ложка корицы
  • порошковый сахар для украшения

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 2 часа Калорийность: 320 ккал Белки: 6 граммов Жиры: 12 граммов Углеводы: 47 граммов

Приготовление блюда по шагам:

  1. В большой миске растворите дрожжи в теплом молоке. Дайте им активироваться в течение 5-10 минут.
  2. Добавьте сахар, сливочное масло и яйца в миску с дрожжами. Хорошо перемешайте.
  3. Постепенно добавьте муку и замесите мягкое тесто. Если оно слишком липкое, добавьте немного дополнительной муки.
  4. Покройте миску полотенцем и оставьте тесто на 1 час, чтобы оно подошло и увеличилось в размере.
  5. В это время очистите яблоки от кожуры и нарежьте их на тонкие ломтики.
  6. Разделите подошедшее тесто на две части. Раскатайте каждую часть в форму круга диаметром около 25 сантиметров.
  7. Выложите ломтики яблок поровну на каждом слое теста. Посыпьте корицей.
  8. Сложите пирог, зажав яблоки внутри, и уложите его на противень, покрытый пергаментной бумагой.
  9. Оставьте пирог под пленкой на 20-30 минут для финального подъема.
  10. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  11. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке в течение 25-30 минут, или пока верх пирога не станет золотистым.
  12. Подайте пирог с яблоками с дрожжами теплым или остудите и посыпьте порошковым сахаром перед сервировкой.

Совет:

Для приготовления постного варианта пирога, замените молоко на теплую воду, а яйца на яблочное пюре или пюре из бананов. Также можно добавить изюм или грецкие орехи для дополнительного вкуса.

Постный пирог с яблоками с дрожжами — вкусное и полезное блюдо для поста. Его можно приготовить из натуральных продуктов, таких как яблоки, мука, дрожжи, сахар и растительное масло. Пирог получается ароматным и сочным, благодаря яблокам, которые добавляют нотки свежести и сладости. Готовый пирог можно подавать на стол как десерт или завтрак, а также упаковать и взять с собой в дорогу. Попробуйте приготовить этот постный пирог и насладитесь его нежным вкусом.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>