Среда, 22 мая, 2024

Песочный пирог с белковым кремом

Песочный пирог с белковым кремом

Песочный пирог с белковым кремом — это нежное и воздушное лакомство, которое покорит сердца всех гостей. Легкое и хрустящее тесто, сочный начинка и нежный белковый крем — идеальное сочетание для сладкого удовольствия. Данный рецепт подойдет как для повседневного угощения, так и для праздничного стола. Приготовить пирог с белковым кремом достаточно просто и быстро, поэтому даже начинающий кулинар может справиться с этим заданием. Предлагаем вам попробовать этот великолепный десерт и порадовать своих близких вкусным угощением.

Ингредиенты к рецепту:

  • 300 г песочного печенья
  • 100 г сливочного масла
  • 500 г сгущенного молока
  • 200 г маскарпоне
  • 2 яйца
  • 1 лимон
  • 150 г сахара
  • Ванильный экстракт

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 30 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 7 г Жиры: 20 г Углеводы: 35 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Измельчите печенье в крошку, добавьте расплавленное сливочное масло. Перемешайте до получения однородной массы.
  2. Выложите полученную массу в форму для пирога, хорошо уплотните с помощью ложки или руки. Отправьте в холодильник на 15 минут для застывания.
  3. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте маскарпоне и сок половины лимона. Тщательно перемешайте.
  4. Выньте форму из холодильника. Вылейте сгущенное молоко на песочное основание.
  5. Залейте сгущенное молоко равномерно кремом из маскарпоне и яиц.
  6. Поставьте пирог в холодильник на 3-4 часа для застывания.

Совет:

Для приготовления блюда используйте только свежие ингредиенты и качественное печенье. Вы можете украсить пирог свежими фруктами или шоколадной крошкой.

Песочный пирог с белковым кремом — изысканное и нежное лакомство, которое покорит сердца всех любителей выпечки. Золотистый песочный пирог сочетается с воздушным белковым кремом, создавая идеальное сочетание текстур и вкусов. Это десерт, который можно приготовить для любого торжественного мероприятия или просто для удовольствия в уютной обстановке дома. Результатом будет настоящее кулинарное произведение и наслаждение для всех гурманов.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>