Пышный пирог на молоке в духовке — рецепт, который точно покорит ваше сердце и желудок! В этой статье я расскажу вам, как приготовить невероятно вкусный и нежный пирог на молоке, который будет таять во рту. Секрет пышности пирога кроется в использовании свежих и качественных продуктов, а также в тщательном соблюдении рецепта. Я поделюсь с вами пошаговой инструкцией и несколькими полезными советами, чтобы вы смогли приготовить этот пирог даже без особого опыта в кулинарии. Просто следуйте моим рекомендациям и наслаждайтесь прекрасным результатом — восхитительным пирогом на молоке в духовке!
Ингредиенты к рецепту:
- 200 грамм сливочного масла;
- 2 стакана сахара;
- 3 яйца;
- 1 стакан молока;
- 3 стакана муки;
- 1,5 чайных ложки разрыхлителя;
- 1 чайная ложка ванильного сахара;
- щепотка соли.
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час
Калорийность: 345 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 47 г
Приготовление блюда по шагам:
- Разогрейте духовку до 180 градусов. Противень смажьте маслом или покройте бумагой для выпечки.
- Сливочное масло размягчите до комнатной температуры.
- В большой миске взбейте мягкое масло с сахаром до получения однородной массы.
- Добавьте яйца по одному, взбивая массу каждый раз.
- В глубокую тару просейте муку, разрыхлитель, соль и ванильный сахар. Хорошо перемешайте.
- Добавьте муку в тесто постепенно, чередуя с молоком. Все ингредиенты должны хорошо смешаться.
- Перелейте тесто в приготовленный противень.
- Выпекайте пирог в разогретой духовке около 45-50 минут, до золотистого цвета и готовности (можно проверить готовность зубочисткой – если она выходит сухой, то пирог готов).
- Готовый пирог остудите и нарежьте на порции.
Совет:
Для придания пирогу особого аромата и вкуса, вы можете добавить в тесто цедру лимона или апельсина. Также, можно посыпать пирог сахарной пудрой перед подачей к столу. Подавайте пирог на молоке в духовке в качестве сладкого напитка или десерта к чаю или кофе.
Пышный пирог на молоке в духовке — в моем понимании, это вкусное и сытное домашнее угощение, которое прекрасно подходит ко всем случаям. Крахмалистое тесто, пропитанное молоком и слегка сладкое, аппетитно тает во рту, а начинка из яиц и сахара придает ему нежную текстуру и аромат. Готовить пирог на молоке очень просто, а результат превзойдет все ожидания, радуя домочадцев и гостей.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
