Суббота, 20 апреля, 2024

Пирог на кефире, манке и яйцах

Пирог на кефире, манке и яйцах

Пирог на кефире, манке и яйцах — простой и вкусный рецепт для домашнего уюта. Я поделюсь с вами своим самым любимым рецептом приготовления пирога на кефире. Это блюдо отличается своей нежностью, вкусом и простотой приготовления. Сегодня я расскажу, как приготовить этот великолепный десерт из доступных ингредиентов.

Ингредиенты к рецепту:

  • 100 г манки
  • 200 мл кефира
  • 2 яйца
  • 100 г сахара
  • 100 г муки
  • 50 г сливочного масла
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 щепотка соли
  • 1 столовая ложка ванильного сахара

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут Калорийность: 1376 ккал Белки: 32 г Жиры: 51 г Углеводы: 202 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. В миске смешайте манку с кефиром и оставьте на 30 минут для набухания.
  2. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
  3. Добавьте в яично-сахарную массу размягченное сливочное масло, ванильный сахар и щепотку соли. Тщательно перемешайте.
  4. В получившуюся яично-сахарную смесь добавьте манку с кефиром и перемешайте. Добавьте муку и разрыхлитель. Перемешайте до получения однородного теста.
  5. Выложите тесто в смазанную жиром или покрытую пергаментом форму для пирога.
  6. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут, или пока пирог не станет золотистым сверху и не пройдет проверку на готовность деревянной шпажкой.
  7. Готовый пирог на кефире, манке и яйцах остудите и подавайте на стол.

Совет:

При подаче пирога на стол вы можете посыпать его сахарной пудрой или украсить фруктами и ягодами по вашему вкусу. Также, перед подачей пирога, рекомендуется полить его сливками или сиропом для придания дополнительной сочности и вкуса.

Пирог на кефире, манке и яйцах — простой и быстрый рецепт для приготовления вкусного и сытного десерта. Этот пирог подойдет как для повседневного чаепития, так и для праздничного стола. Сочетание кефира, манки и яиц придает пирогу нежность и воздушность. Разнообразьте его добавлением свежих фруктов или ягод в тесто. Наслаждайтесь простотой и вкусом этого десерта, который приятно готовить и угощать своих близких.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>