Ингредиенты к рецепту:
- 500 г песочного теста
- 1 кг спелых слив
- 100 г сахара
- 2 столовые ложки муки
- 50 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 4 г Жиры: 15 г Углеводы: 50 г
Приготовление блюда по шагам:
- Сливы промойте и избавьтесь от косточек. Нарежьте их на половинки или кусочки.
- В миске смешайте сахар и муку.
- В другой миске смешайте песочное тесто, сливочное масло, яйцо и ванильный экстракт. Вымешайте тесто до однородной массы.
- Смешайте сахар с мукой и добавьте половину этой смеси в песочное тесто. Перемешайте.
- Выложите половину песочного теста в форму для пирога, утрамбуйте и равномерно распределите всю поверхность.
- Добавьте сливы на тесто, распределите их равномерно.
- Посыпьте оставшуюся смесь сахара и муки на сливы.
- Выложите на верх смесь из оставшегося песочного теста.
- Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте пирог около 45-50 минут до золотистого цвета и хорошего запаха.
- Дайте пирогу остыть перед подачей. Подавайте пирог сливовый как горячим, так и охлажденным.
Совет:
Если у вас нет слив, то можно заменить их другими фруктами, например, яблоками или грушами. Порции пирога лучше подавать с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками.
Песочный пирог сливовый рецепт — Приготовление песочного пирога с сливами — простая и вкусная задача. Сочные и сладкие плоды слив прекрасно сочетаются с нежным и хрустящим песочным тестом. Этот десерт станет отличным выбором для чаепития или сладкой закуски. Уверена, что ваша семья и гости будут в восторге от этого великолепного пирога.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
