Ингредиенты к рецепту:
— 200 гр. песочного печенья;
— 100 гр. сливочного масла;
— 500 гр. слив;
— 200 гр. сахара;
— 3 яйца;
— 200 мл. сливок;
— ванильный экстракт.
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час 30 минут Калорийность: 300 ккал Белки: 4 гр. Жиры: 12 гр. Углеводы: 45 гр.
Приготовление блюда по шагам:
1. Подготовьте форму для выпекания пирога, смажьте ее сливочным маслом.
2. Раздавите печенье и смешайте с плавленым сливочным маслом. Выложите получившуюся смесь равномерно по дну формы и утрамбуйте.
3. Очистите и разрежьте сливы на половинки, удалите косточки.
4. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до образования густой и пышной массы. Добавьте сливки и ванильный экстракт, хорошо перемешайте.
5. Разложите половинки слив равномерно по песочному печенью в форме.
6. Осторожно залейте яично-сливочную смесь в форму, чтобы покрыть сливы.
7. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте пирог примерно 1 час, пока не образуется золотистая корочка сверху и средняя часть не застынет.
8. После готовности, охладите пирог до комнатной температуры, а затем выньте из формы и нарежьте на порции.
Совет:
— Если вы хотите, чтобы пирог был особенно ароматным, вы можете добавить немного лимонной цедры в яично-сливочную смесь.
Приятного аппетита!
Песочный пирог с сливами рецепт — Я рада предложить вам рецепт простого и вкусного песочного пирога с сочными сливами. Это легкое десертное блюдо приготовить достаточно просто и быстро, а получается оно невероятно вкусным и ароматным. Пирог получается нежный, сливы внутри остаются сочными и яркими. Этот песочный пирог отлично подойдет для чашечки чая или кофе в кругу семьи или с друзьями.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
