Песочный пирог с грушей — это вкусное и ароматное десертное блюдо, которое идеально подойдет для чаепития или домашнего ужина. Готовится он очень просто и быстро, а груши придают пирогу нежный и сочный вкус. В этой рецепте используется классическое сочетание грушей, карамели и корицы, которое создает идеальный баланс сладости и пряности. Песочное тесто делает пирог хрустящим и воздушным, а на поверхности образуется аппетитная золотистая корочка. Подавайте пирог с грушей с кремом или сорбетом — и наслаждайтесь его нежным вкусом и ароматом.
Ингредиенты к рецепту:
- 200 г песочного теста
- 2-3 груши
- 50 г сахара
- 1 яйцо
- 50 г муки
- 50 г сливочного масла
- 50 г крахмала
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час Калорийность: 350 ккал Белки: 5 г Жиры: 15 г Углеводы: 50 г
Приготовление блюда по шагам:
- Первым делом разогрейте духовку до 180 градусов.
- Подготовьте груши, очистите их от кожуры, удалите семена и нарежьте на небольшие кусочки.
- Смешайте сливочное масло и сахар в миске, взбивайте до гладкости.
- Добавьте яйцо и взбивайте дальше.
- Добавьте муку, разрыхлитель и крахмал в миску, продолжайте взбивать.
- Раскройте песочное тесто и выложите его на дно формы для выпечки.
- Разложите на тесто нарезанные груши.
- Полейте груши получившимся кремом из масла, сахара и яйца.
- Поставьте форму в духовку и готовьте пирог примерно 40-45 минут, пока тесто не станет золотистым сверху и груши не станут мягкими.
- Дайте пирогу остыть перед сервировкой.
Совет:
Чтобы добавить аромату пирогу, вы можете посыпать его сверху корицей или ванильным сахаром перед выпеканием.
Песочный пирог с груша — необычный и изысканный десерт, который покорил мое сердце своим нежным вкусом и ароматом. Отличительной особенностью этого пирога является сочная груша, которая придает ему прекрасную свежесть и неповторимую сладость. Благодаря хрустящему и нежному основанию из песочного теста, каждый кусочек пирога превращается в настоящее кулинарное наслаждение. Рекомендую всем любителям сладкого и оригинальных вкусов отведать этот пирог и насладиться его неповторимым вкусом.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
