Четверг, 18 апреля, 2024

Испечь пирог с яблоками на кефире

Испечь пирог с яблоками на кефире

Ингредиенты к рецепту:

  • 3 яблока
  • 1 стакан кефира
  • 2 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1/2 стакана муки
  • 1/2 чайной ложки соды
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • небольшое количество растительного масла для смазывания формы

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут

Калорийность: 250 ккал

Белки: 5 г

Жиры: 8 г

Углеводы: 40 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их на тонкие дольки.
  3. В большой миске смешайте кефир, яйца, сахар и ванильный сахар. Взбейте все ингредиенты до однородной массы.
  4. Добавьте муку и соду в полученную смесь. Перемешайте венчиком или миксером до тех пор, пока тесто не станет гладким.
  5. Смажьте форму для выпекания растительным маслом. Выложите половину теста на дно формы.
  6. Разложите половину нарезанных яблок по тесту.
  7. Повторите слои: оставшееся тесто и яблоки.
  8. Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте пирог примерно 40-45 минут, пока верх станет золотистым и пирог не поднимется.
  9. Проверьте готовность пирога с помощью деревянного шампура или ножа: воткните его в среднюю часть пирога и, если при вынимании нет теста, пирог готов.
  10. Извлеките пирог из духовки и оставьте его остывать перед подачей на стол.

Совет:

При желании вы можете посыпать пирог сахарной пудрой перед подачей. Также, можно добавить немного корицы в тесто или посыпать сверху.

Испечь пирог с яблоками на кефире — отличный выбор для утреннего завтрака или чаепития вечером. Ароматное и сочное яблочное начинка в сочетании с нежным тестом на кефире создает неповторимый вкусовой букет. Пирог получается воздушным и легким, идеально подходит для всех любителей яблочной выпечки. Рецепт пирога на кефире с яблоками достаточно простой и доступный даже начинающим кулинарам. Попробуйте испечь пирог с яблоками на кефире и порадуйте своих близких вкусным и полезным угощением.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>